嘉兴常年都有粽子吗

  • 2023-08-03 00:28:54

嘉兴常年都有粽子吗

1、嘉兴常年都有粽子吗?是的,嘉兴常年都有粽子。

2、嘉兴粽子历史悠久,闻名华夏,作为一种民俗食品,粽子在嘉兴一带流播的历史,至迟可以追溯到明代。

3、明朝《万历秀水县志》卷一云:“端午贴符悬艾啖角黍饮蒲黄酒,妇女制绘为人形佩之曰健人,幼者系彩索于臂。

4、”嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。

5、嘉兴粽子当推五芳斋为最,素有江南粽子大王之称。

6、它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。

7、米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内。

8、嘉兴粽子的特点是入口鲜美,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中。

9、同时携带方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称,小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征,被誉为“饮食文化的代表,对外交流的使者”。

10、许多海内外朋友都是因为品尝过嘉兴粽子后,才知道浙江嘉兴的地名。

11、是的嘉兴粽子在嘉兴地区非常有名气特别是五芳斋粽子嘉兴常年都正常生产各种口味粽子。

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