广东药膳十大炖盅菜谱
- 2023-08-08 10:50:55
大家好,今天小编来为大家解答广东药膳十大炖盅菜谱这个问题,广东煲汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!菜谱一:乌鸡白凤丸乌鸡汤。
⒈菜谱二:罗汉果白菜干汤。
⒉菜谱三:木瓜花生排骨汤。
⒊菜谱四白菜干陈皮生姜猪肺汤。
⒋菜谱五:茶树菇老鸭汤。
⒌菜谱六:川贝炖鹧鸪。
⒍菜谱八:川公鱼头汤。
⒎菜谱九:狗杞羊肉汤。
⒏菜谱十:海带猪肚汤。
⒐菜谱十一:黑豆东耗生地汤。
⒑菜谱11:红枣枸杞乌鸦汤!广东人煲汤常用的药材:北芪、沙参、玉竹、百合、当归、桂圆、蜜枣、枸杞。
⒒冬瓜薏仁排骨药膳汤主料:冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)步骤:煲汤很简单,只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上,出锅前加少许盐即可!药膳鸡汤原料:笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。
⒓步骤:将鸡宰杀干净烫去血水,入砂锅或炖锅加冷水开始烧,加入姜片料酒去腥;水开后加入黄芪,当归和党参,小火慢炖1个半小时。
⒔出锅撒入盐和枸杞即可。
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