睢县有什么特产

1、睢县有什么特产？胡家月饼产于睢县东关胡家而得名，创始于清中朝，胡家月饼传到胡广聚先生已是六世。

2、每世传人都在继承传统工艺的基础上，对月饼的制作方法不断改进。

3、睢县马泗河西瓜马泗河西瓜栽培历史悠久，相传从秦东陵侯那里引种，千百年来品质不衰。

4、此西瓜有核桃皮、花狸虎等品种，瓜呈椭圆形，皮薄、肉细、沙脆、纤维少、糖度高、汁多味甜、瓜瓤鲜艳、触刀自开。

5、罗阳豆腐干成品呈深褐色，软硬适口，五香俱全，鲜美可口，营养丰富，取而食之，嘴嚼起来筋而不硬，愈嚼愈香，回味无穷。

6、成品可存放半年，且味色不变，是馈赠亲友之佳品。

7、睢州老四样鸡汁豆腐干、焦饹馇、五香牛肉、北湖糟鱼都是当地极具历史的风味食品。

8、张家烧鸡张家烧鸡采用祖传秘方制做，做法分杀、沾、清、干、油、煮六道工序，佐以丁香、桂皮、砂仁等十二种名贵中药和香料。

9、出锅的烧鸡色泽鲜亮、味道清香、食而不腻。

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