汤圆水煮蛋做法

汤圆水煮蛋做法

首先，将汤圆放入滚水中煮熟，捞出备用。

然后，将鸡蛋放入锅中加水煮熟，约7-8分钟，然后用冷水浸泡2-3分钟，去壳备用。

接下来，将煮好的汤圆和水煮蛋一起切成小块，放入碗中。

最后，加入适量的酱油、醋、蒜泥、花椒面等调料，搅拌均匀即可享用。这道汤圆水煮蛋简单易做，口感丰富，营养丰富，适合作为早餐或下午茶点。

汤圆水煮蛋做法

两种情况下的做法，一是现做的汤圆做法，即将水烧开然后下入汤圆，水每开一次加一次冷水，期间打入鸡蛋，一般两次汤圆就会漂起来了，说明已熟可以食用了，冷冻汤圆与冷水一道下锅，后面与前一种做法一样。

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