北虫草菌种 金虫草的种植方法
- 2023-05-01 19:18:06
大家好,北虫草菌种相信很多的网友都不是很明白,包括金虫草的种植方法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于北虫草菌种和金虫草的种植方法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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金虫草的种植方法
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1、配方:
马铃薯200克,洋菜(琼脂)20克,蔗糖20克
2、制法:
马铃薯去皮,切成片,加水1000毫升,沸煮10分钟,双层纱布过滤,加入洋菜(未投锅前先用水洗5~19分钟),蔗糖再加热,使其溶化,最后使其体积为1000毫升,灭菌后做成斜面。
3、菌种的分离:
冬早复草菌的分离主要用于子座进行,冬虫复草的子座单个,2~3个从寄生前端发生,长4~11毫米,基部粗1.5~4毫米,向上渐细,头部看守圆形直径为1~2毫米褐色,初期内部充塞,后变中空10~45×2.5~6毫米,不包括长1.5~5.5毫米。如将其切成经从断面可以看到沿着外层有一层排列整齐的囊壳,囊口略露于外。因此在成熟的子座的表面上可以看到许多突起,子囊壳瓶状,子囊长圆柱形,子囊,孢子线形。
金虫草菌的繁殖方式是由两个已分化的雌雄两性细胞结合形成产囊丝,由产囊丝再发育成子囊,子囊大多包围在不育苗丝所结成的瓶状子囊,壳中、子囊壳近表面生。
操作方法:
(1)选种:褐色、无杂色、无孔不入杂害、无畸形。为优良种。
(2)表面处理:用70%乙醇或千分之一的升汞溶液擦进行渗透灭菌(未进行该项处理前先用清水认真洗净子座)
分离前筠将子座及其他接种器械一同放接种箱中用5∶1的福尔马林及高猛酸钾熏蒸8小时。
(3)接种分离,分离前先用肥皂水洗双手,洗净后用干毛巾或者说纱布擦干,再用75%的乙醇擦洗双手,待后略停片刻,等到手上乙醇已基本吹干便可把手伸进接种箱进行操作。
分离时用接种刀将子座先横切一个圈一小圈,又财把每圈的表面子囊切下,投进干净的容器内,再按常规接种方法接在斜面培养基内。
(4)培养:接种后将斜面菌种放在温度26~28℃温箱中培养一个星期后便可走完菌种斜面,挑选其中无杂菌、生长良好的斜面作种,余下全部淘汰。
(5)转管培养:用良好的斜面进行斜面培养基扩大培养,以适应生产上需要。
沙虫在什么地方养殖好
“挖沙虫是个技术活,动作一定要利索,不然泥洞越冲越深,就挖不到了。”正值清晨,在海南儋州光村镇的沙虫养殖基地里,养殖工人正在水塘中用水枪冲洗泥沙,捕捉沙虫。而在几年前,陆地高位池塘养殖沙虫还被认为是“不可能的事”。
沙虫人工养殖,高低位养殖池一亩利润达6万多元
近年来,儋州市政府按照“一镇一品”规划,投入资金,不仅突破了陆基养殖沙虫的技术瓶颈,还将光村沙虫列为当地重点扶持和发展的产业。今年8月,儋州市政府与海南光村湾实业有限公司合作共建的儋州光村滨海沙虫主题公园项目举行签约仪式,未来这里将建成国内首个沙虫主题文化园区和沙虫文旅创意基地。
五年技术摸索实现水塘育虫
沙虫是方格星虫的俗称,长筒外形,表皮束状交错排列形成方格子花纹,营养价值丰富,有“海洋虫草”美称。淡水与海水交汇处正是优质沙虫生长的绝佳地点。儋州光村镇拥有约25公里的海岸线,其中有2万多亩可采挖沙虫的海滩。
沙虫在涨潮时钻出沙面,退潮时藏身沙中,渔民只能在潮退之际抢时机挖寻。同时,沙虫对生长环境十分敏感,一旦水质被污染就会大批死亡或迁移。苛刻的捕捞和培育条件,令野生沙虫数量十分有限,制约了当地沙虫产业规模化发展。
“好多专家都说在陆地上不适合人工养殖沙虫。”2011年,海南光村湾实业有限公司负责人王博文开始在海南岛环岛研究沙虫分布和习性,并多次前往广东、广西以及越南等地考察。从类别筛选到饵料投放,从水质监测到光照控制,王博文和儋州市农委的技术专家探讨技术细节,反复试验,相关投入达上千万元,最终实现了沙虫人工化养殖。
“很多时候都是摸着石头过河。”王博文讲道,有一回试验时沙虫长得挺好,谁知道沙虫吃了人工饵料后全部死掉了。“后来我开始通过人工模拟沙滩环境,降解有机物,解决了沙虫饵料投放难题。”如今,王博文原先的虾塘已全部改建用于沙虫养殖,由天然有机物转化而来的沙虫饵料令沙虫成为有机食品。去年,养殖基地的沙虫产品已有5万斤,今年预计能超过20万斤。
沙虫人工养殖,高低位养殖池一亩利润达6万多元
品质打开销路助农脱贫致富
“我们人工养殖的沙虫不投料、不用药,品质有保证。”好品质打开了市场,更带来了可观的经济效益。王博文给记者算了这样一笔账,沙虫高低位养殖池分别年产1000斤/亩和300斤/亩,按照每斤60元的市场价计算,扣除种苗和人工成本,高低位养殖池的年利润能达到每亩5万元和1.3万元。
“产业大了,也不能忘了回报家乡。”2015年,王博文在老家屯积村开办海南光村湾沙虫产业化养殖示范基地,并为村里的贫困户提供工作岗位。
“之前每年总收入大概只有三四千,家里日常开销根本不够用。”62岁的光村镇屯积村村民王德刚和妻子如今在沙虫养殖基地打工,月收入约2000元。“现在生活上完全自给自足了,已经脱贫啦!”王德刚高兴地告诉记者。据介绍,仅在屯积村像王德刚这样脱贫的贫困户就有39户。除了转移劳动力致富,村民还能入股分红。据光村镇组织委员薛茂畅介绍,今年光村镇投入超过160万元的扶贫产业基金,当地91户贫困户成为沙虫养殖基地股东,按照目前经营状况,年底有望获得75万元“红包”。
下一步,王博文计划利用光村湾的海洋牧场,指导周边贫困户在海滩涂养殖沙虫,利用2年时间使光村湾沙虫年产量达250万斤,年产值超过1.5亿元。
开建主题公园实现产业联动
在光村镇,赶海挖沙虫的传统由来已久,如今滩涂养殖规模逐渐扩大,养殖技术日渐成熟,如何依托沙虫养殖助推多产业发展已成为儋州打造优质农产品品牌的重要环节之一。
小小沙虫,做出大文章。除了建设食品厂实现深加工,沙虫养殖还能向第三产业延伸,让游客到养殖基地和沙滩现场体验沙虫采捕、观摩加工。今年8月,儋州市政府合作共建光村沙虫主题公园签约仪式举行,主题公园定址在光村镇屯积村,未来将被打造成集沙虫产业化生产、捕捞体验、科普观光、美食养生、亲子游乐、滨海休闲和古村度假为一体的中国首个沙虫主题文化园区、沙虫文旅创意基地。
儋州市委书记张耕表示,光村沙虫养殖基地作为儋州现代农业核心基地启动项目,发展潜力大、市场前景好、技术含量高、带富能力强。将沙虫基地建设成为光村沙虫主题公园,是贯彻实施生态、健康、绿色、循环发展理念,为海产品调结构、转方式,引导传统海产品向现代化方式转变,为农民开辟增收致富的有效途径。
根据上述分析:养殖池更保障,收益更好,所以养殖池养殖沙虫更好。
虫草花配什么炒适合
虫草花与名贵中药冬虫夏草是没有关系的,它实际属于一种真菌类,与常见的香菇、平菇等食用菌很相似。
只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做"虫草花"。
虫草花的营养价值很高,适合脑力劳动者以及亚健康人士食用,多被人们用于作汤料和药膳。
虫草花配什么炒适合?我一般常用虫草花炖汤喝,很少用来炒菜,总觉得用虫草花炒菜,始终还是奢侈了些。
吃虫草花,最主要是吃它的营养,其次是它类似菌菇的口感。用它来炖汤,食材与汤水都可以完全吃掉,不浪费。
若用它来炒菜,因为它是真菌类食材,那么与食用菌类食材搭配是很不错的,比如平菇、金针菇之类。
只是那菜里的汤水含油分高,我们家一般都不吃菜汤,但倒掉似乎又可惜了些,所以我一般很少用虫草花来炒菜。
不过,除去炖汤和直接炒菜,在冬天的日子里,我也会用它来烧豆腐。在家常做肉沫豆腐的基础上放上一些虫草花同煮,最后的油分不多,汤汁也可以吃掉,而且那味道是特别的好。
下面我来分享这道虫草花烧豆腐,仅供大家参考。
虫草花烧豆腐【主要食材】:虫草花20克、南豆腐一块、猪瘦肉150克、鸡蛋一个
【调味料】:食用盐8克、黄酒5毫升、水淀粉适量、食用油少量
【制作方法】:
1、将南豆腐切成块,放入锅中,注入适量清水没过豆腐,再加入5克食用盐。大火烧开后随即关火,但不要取出豆腐,让其浸泡在水中待用。这样可以有效地去除豆腥味。
2、取出虫草花装入小碗,用冷水先冲洗干净,再用冷水浸泡15分钟。
3、将猪瘦肉用淘米水清洗干净,切成小块,用清水浸泡20分钟,期间可换水。捞出肉块沥干水,剁成肉沫,倒入黄酒,用筷子朝一个方向搅拌匀。
4、将鸡蛋在流水下冲清干净,磕破于小碗中,用筷子打散,倒入肉沫中,同方向搅匀。
5、将豆腐块取出,装入大碗,沥干水待用。锅洗净擦干,烧热后倒入少量的植物油(刚好炒这肉沫的量就可以),油烧到五成热时(将手悬停于油面上方5厘米左右时开始有烫的感觉),倒入肉沫,用筷子将它们划散。
6、往锅里倒入适量的清水,把豆腐块倒进去,轻轻用勺推散开。
7、把虫草花捞出,均匀铺在豆腐上,盖上锅盖。大火煮开后,转中小火煮15分钟。
8、加3克食用盐搅匀,出锅前淋入适量的水淀粉勾芡就可以盛出装盘端上桌了。
【在烹饪当中需要注意的问题】
1、虫草花浸泡的时间不需要太长,以免营养的流失。
2、大家购买虫草花的品种可能会有些不同,有的粗些,有的会细些。那么煮的时间就需要注意了,这过程当中可以用筷子挟几根出来尝尝是否煮熟。
3、这道菜只需要放点食用盐调味就可以了,虫草花是真菌类食材,与肉、蛋一起煮,本身就很鲜美了。
虫草花配什么炒适合?所以若是要虫草花作为一盘菜端上桌,我觉得与素有“植物肉”之称的豆腐一起烧会很合适。
豆腐也是营养价值很高的食材,含有丰富的优质蛋白,也是我们冬天需要多吃的食物,与虫草搭配,甚好。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的烹饪方法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!
哺乳期可以喝虫草花汤吗
你好,很高兴回答你的问题,哺乳期可以喝虫草花汤吗?,答案是可以的,虫草花别名:虫草子实体,不老草,蛹虫草,北虫草,虫草花是一种真菌类的、人工培养的虫草子实体,是仿造天然虫子所含的各种养分培养的,包括谷物类、豆类、蛋奶类等。与常见的香菇、平菇等食用菌类很相似,只是菌种、生长环境和生长条件有所不同,其实哺乳期或者产妇是可以吃虫草花的。产妇吃虫草花有助于产后元气恢复,调节产后肠胃虚弱的情况。但食用时要注意食用前不宜过度清洗,以免造成营养成分流失。哺乳期吃虫草花,有利于改善皮肤,滋养毛发,增强体质,缓解疲劳,但要注意烹饪时间不宜过长,以免造成营养成分破坏。虫草花是一种菌类蔬菜,富含蛋白质和植物多糖,可以增强哺乳期妈妈的抵抗力。哺乳期的妈妈可以在做饭或者炖汤时加一些虫草花虫草花的功效特别显著,无论是对人体的免疫功能,还是抗病毒能力都是非常好的一种补品,但是因为其营养价值颇高,所以食用过程中还需要注意方法和适量。我老婆在哺乳期间经常煲汤给她喝,推荐一道菜不妨试试虫草花煲鸡汤的做法如下:.洗净宰好的老鸡,去肠杂,斩件,汆水捞起;、虫草花、冬菇和红枣分别洗净,,红枣去核;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。功效:催乳作用,增强免疫力,调节分泌,防止衰老,。好了,答题完了,希望能帮助到你,谢谢采用。
优良的液体菌种应具备特点
液体菌种主要优点是劳动力和厂房的需要少,产品均匀,易于控制且生产效率髙,同时,液体菌种具有生产周期短、菌丝发育点多、接种后菌丝蔓延迅速、菌龄整齐等优点,在一定条件下用于菇床、菌种瓶及栽培袋的接种可以明显缩短生产周期。例如用液体菌种生产麦粒种,温度适宜时,3?5天后便布满全瓶,比固体菌种接种要快几倍。用液体菌种拌料栽培平菇、凤尾菇、金针菇及蛹虫草等,拌种后,在适宜条件下培养,10?20天即可出菇。
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