香椿芽腌制后的储存方式方法？

香椿芽腌制后的储存方式方法？

香椿洗净焯水，摆在容器中阴干水分，取红糖、白酒、陈醋搅匀，香椿中加入盐拌匀，平铺在容器中，逐层撒入盐腌制液，在最上层再放盐和腌制液，密封后避光保存即可。

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