我想做鱼丸，肉丸，虾饺，等等速冻食品。家庭式作坊，不知前景如何

我想做鱼丸，肉丸，虾饺，等等速冻食品。家庭式作坊，不知前景如何

前景是可以的。目前超市售卖的鱼丸虾饺等鱼肉含量低，如果家庭式作坊可以保证口味和品质还是有不错的前景的。我有同事就在家制作水饺丸子等出售。

开始是可以考虑以周围邻居或朋友同事作为销售对象，更容易建立信任关系。同时选品前期可以多尝试不同品种，依据客户反馈择优选择适合推广的品种。

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