铁观音属于什么茶如何冲泡
- 2023-11-06 10:26:12
铁观音属于什么茶如何冲泡
属于乌龙茶
冲泡方法:1、洗杯:我们需要先用开水把茶具冲洗一下,这样可以既洗杯又有温杯的效果,也是十分方便呢。
2、置茶:我们用茶匙取出一定量的铁观音放进盖碗中,茶叶不需要太多,是茶碗的一半就可以了。
3、洗茶:我们先将烧开的水倒入盖碗里,对茶叶进行冲烫,去掉茶叶里的杂质,时间不需要很长,然后将茶水倒掉就可以了。
4、冲泡:往盖碗里放入沸水进行冲泡,水在盖碗的九分处就可以了,不需要太满。
5、出茶:可以将泡好的茶放入公道杯当中,用过滤网防止茶叶落入。
6、品茶:经过前面的几个步骤,我们的茶就泡好了,我们需要细细品味这茶之间的香味。冲泡茶的时候应该冲泡时间和水温的问题。
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