青海湖湟鱼，青海湖的湟鱼还能吃到吗
- 2023-05-01 18:21:29
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青海湖滑的黄鱼和海洋的黄鱼是同一种黄鱼吗
湟鱼是裸鲤的俗称，是青海湖中特有的特产，与大海里的黄鱼不是一类鱼！国家二级保护动物。
它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”。裸鲤全身裸露，几乎无一鳞片，体形近似纺锤，头部钝而圆，嘴在头部的前端，无须，背部灰褐色或黄褐色，腹部灰白色或淡黄色，身体两侧有不规则的褐色斑块，鱼鳍带淡灰色或淡红色。也有个别全身呈浅黄色或深绿色的。青海湖湟鱼数量下降的原因
青海湖湟鱼数量下降原因主要是捕捞过渡，在60年代开始大量捕捞一直到青海湖2008封湖禁止捕捞，损失了大量湟鱼！目前经过政府部门大力整治以及封湖措施得当，已慢慢恢复湟鱼数量。
青海湖湟鱼吃什么
湟鱼是青海湖中的特产。该类动物全身裸露，几乎无一鳞片，体形近似纺锤，头部钝而圆，嘴在头部的前端，无须，背部灰褐色或黄褐色，腹部灰白色或淡黄色，身体两侧有不规则的褐色斑块，鱼鳍带淡灰色或淡红色，也有个别全身呈浅黄色或深绿色。，湟鱼杂食，可以吃很多种类的食物如：藻类，以轮虫、甲壳类虾等，水生昆虫(蜉蝣目、摇蚊幼虫)和体型比它小的鱼类等
青海湖湟鱼捕捞历史
在我很小的时候西宁市卖，湟鱼的很多，在60年代以前，青海人很少吃湟鱼，后来在三年自然灾害的时候，政府开始大量在青海湖捕捉黄鱼供给百姓食用，从60年开始，一直到了80年代末，青海湖的湟鱼数量骤减，为了保持生态平衡青海省政府将湟鱼列为二级保护动物，开始禁止捕捞食用
青海湖的湟鱼还能吃到吗
由于疯狂捕捞，湟鱼（又叫裸鲤）已经濒临灭绝了，人工饲养目前无法实现，生长缓慢，十年才长一斤，在困难年代湟鱼养活了成千上万人，01年至今省政府对青海湖封湖育鱼禁止捕捞，然而由于湟鱼的美味，偷捕湟鱼的人依然猖狂，前景堪忧啊！
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