宁波端午节有哪些活动

宁波端午节有哪些活动

1.

吃碱水粽宁波人最钟情的美味是粽子，家家户户都会提前聚在一起包粽子，“五月白糖揾粽子，六月桥头摇扇子”，但宁波人包粽与众不同，宁波人喜欢稠粘适口的碱水糯米粽，包扎成棱角分明的四角枕头形粽子煮熟后，清香扑鼻，蘸上少许白糖，吃起来的口感是又糯又稠。 淡黄色的毛笋壳上有深褐色的斑点，有豹皮斑纹的野性之美，脉脉传递生活之美学。比起甜腻口感，我们更偏爱清清爽爽的碱水感。

2.

食“五黄六白”端午节，老宁波认为还是一个“美食节“！除了粽子可以当做主食 ，还有吃“五黄、六白”的食俗。五黄指的是：黄酒、黄瓜、黄鱼、黄鳝、咸鸭蛋黄、六白：豆腐、茭白、小白菜、白鹅、白切猪肉、鲌鱼端午节当天粽子可当主食，黄瓜可作水果；荤素搭配，荤菜有：黄鱼、黄鳝、黄蚬、白鹅、白切猪肉、鲌鱼，计六只；素菜有豆腐、茭白、小白菜，计三只；共计九只菜肴。雄黄酒请君不要喝，配制雄黄酒时留剩下的白酒，足够一家人分享，请大家吃好喝好，诚意满满的过好端午节， 寓意祝福大家端午节安康美满！

3.

毛脚女婿要准备“端午担这天，宁波的准女婿/女婿可是要提前准备好“端午担”

宁波端午节有哪些活动

有赛龙舟、食粽、祥龙送福大巡礼、采草药、喝雄黄酒、吃癞蛤蟆、插艾草、挂菖蒲、香荷包、备“五毒扇”、吃“五黄”（雄黄、黄瓜、黄鱼、黄豆板和咸鸭蛋黄）等民俗风情。

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