1500斤的牛出多少斤的肉
- 2023-05-16 16:39:32
1500斤的牛出多少斤的肉?
1500斤的牛出700斤左右的肉。一般的活牛品种1500斤能出690斤左右肉,饲养较好的情况下能出500斤左右,不同品种的牛出肉率是不同的,黄牛出肉率较低,1500斤只能出肉约450斤左右。肉率的计算公式:牛的净肉率=净肉重/宰前活重*1500,出肉率受饲养的技术与条件影响。
看黄牛还是水牛, 还有肥瘦、皮薄、皮厚, 油多油少 ,杂交还是纯种
土黄牛在不注水和肉质好不灌水的情况下可以700斤肉 ,水牛一般在600斤左右, 菜牛也就是饲料牛也可以700斤肉
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