柜台货架？超市货架布局摆放？

大家好，今天给各位分享柜台货架的一些知识，其中也会对超市货架布局摆放进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

超市货架布局摆放

一、精品店超市货架的格子布局

最传统的店铺布局形式。超市商店一般采用格子布局，格子式布局是指商品陈列货架和顾客通道呈长方形排列，主渠道宽度与其他通道宽度相同，所有货架均呈平行或直角排列。这种布局在国外或国内超市中经常可以看到，当购物者把购物车推到过道上，转到另一个平行通道时，这条直线通道和90度转弯，使顾客能够统一方向选择商品，进行一系列有序的购物，并顺利地走上“S“路线。

超市货架格子布局的优势是：

1、营造严肃和高效的气氛。

2、通道是根据客流的需要设计的，可以充分利用店面空间。

3、顾客可以很容易地识别商品的种类和分布特点，便于选择和购买。

4、易于使用标准化货架，可节省成本。

5、有利于销售人员与客户的愉快合作，简化商品管理和安全保障工作。

二、精品超市货架的自由流动布局

自由流动布局是以方便客户为基础的，它试图最大限度地在客户面前展示商品。这种布局有时采用点阵形式，有时采用岛屿形式，这是一种不规则的客户渠道的路径分布。

超市货架自由流动布局的优势：

1、货物空间的布局非常灵活，顾客可以随意穿过货架或柜台。

2、商店的气氛更和谐，这可以促进顾客冲动购买。

3、方便客户自由浏览，不会产生紧迫感，增加客户保留时间和购物机会。

三、商店岛屿式布局

岛屿布局是以独立岛屿的形式安排在商务场所的中间，并在岛屿的中央设置货架来展示商品。通常用于百货公司或专卖店，主要显示较小的商品，有时作为格子布局的补充。目前，国内各大百货公司都在不断地改革自己的经营实践。许多购物中心引入了各种各样的品牌商店，形成了“店内商店“的形式。因此，岛屿布局正被广泛采用，以专业的店铺布局形式，符合现代顾客的要求。

商店货架岛屿布局的优势是：

1、能充分利用商圈，在消费者顺利的情况下，利用建筑特色布置更多的商品货架。

2、采用岛屿设计，可装饰美化场所，环境变化丰富，使消费者增加购物兴趣。

3、为了满足消费者对某一品牌商品的全方位需求。

超市售货员工作流程

一、营业前准备工作

1、员工要佩戴工牌进店打卡。

2、换工装、整理仪表。(男员工不能留长发、不能有胡须，女员工短发不能过肩、长发要扎起)佩戴工牌进入售货区。

3、准时参加门店或部门举行的早会(例会)

4、卫生清洁

(1)商品

(2)货架

(3)地面

(4)售货区通道

5、补充商品

(1)根据前日销售情况把柜台货架商品补充饱满，商品陈列艺术美观，科学，合理，便于顾客拿放。

(2)商品与价格标签相符，对位。

(3)检查有无过期商品和未达到质量要求的商品。

二、开始营业

1、开业后，随时注意售货区销售情况，巡回走动整理货架，对顾客拿放后又不买的商品放回到此商品的原货位上去，。

2、由于顾客购买而出的商品陈列松散不齐的货架空位，要随时补货，摆放整齐。

3、顾客提出的问题注意聆听，给予正确合理的解释，确保顾客满意。自己解答不了的问题，请有关人员给予解答。

4、顾客对销售区域不熟悉，找不到自己所需购习买的商品时，员工应主动、友好的将顾客送至相应售货区。

5、看到顾客购买商品携带有困难时，应迅速上前帮助，送到收银处。

6、与主管打招呼，并与在岗人员交接方可离开。

7、随时注意观察售货区情况，如有意外，迅速与有关人员联系。

8、营业员要随时进行卫生清洁营业区内始终要保持良好的卫生状况。

9、根据销售和库存情况，做好订货计划，上报主管进行审核。

10、注意查看有无包装损坏的商品。如包装已损坏，不能再包装的商品，应集中放到部门指定的破损商品区域。

11、以“三米微笑”迎接我们每一位顾客，感谢她的光临购物，并照顾好最后一位离开的顾客。

12、员工要每日注意与顾客沟通，收到顾客的要求及所提出的期望要及时反馈给管理层。

13、查询商品价格，注意有无变价。对已变价的商品，要进行商品价签的检查，看是否一致。

14、检查损耗商品及随时做好记录。

15、跟进并处理退货及索赔商品。

16、协助其他部门处理工作。

三、闭店后工作

1、整理货架上的商品，对空位、缺货的商品做好补充。

2、整理销售区域卫生、商品及货架卫生。

3、检查商品有无过期、破损或不符合卫生要求，要进行记录。

4、商品摆放、陈列饱满、整齐、货签对位，商品与价格标签相符。

5、准备明日促销情况，销售额、品种，哪个销得好，哪个销得差，认真记录。

6、检查库存商品情况，整理好库房商品及卫生。

7、检查还有哪些未尽事宜，如果没有完成的工作记录下来，第二天解决。

四、晚会(例会)

1、总结当日工作，分享不同信息(营业额)。

2、脱工装、摘工牌、打卡。

3、打卡离店。

超市营业员岗位职责

1.负责卖场商品的美观陈列。

2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。

3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。

4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理;

5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作

6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。

7、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。

8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。

9、配合公司定期与不定期的盘点工作。

10、绝对服从公司领导安排。

超市的烟为什么要放在柜台卖，而不放在货架上让客人自己拿

这个问题，我是这么理解的，说说，大家看有没有理

一，单盒烟体积小，放在柜台里卖，小面积就能把多种烟放全，便于顾客选购，也便于店家管理

二，整条烟一般都长条的，便于携带，也不重，尤其冬季，穿个大衣，衣服里塞几条外观变化都不大，如果真碰到偷烟的，不容易发现

三，同款香烟普遍有硬包和软包两种，整条包装外观差别不大，对熟悉的人好辨认，但不熟的，光看外观真不好辨认！

四，售烟得有特许经营权，我曾碰到过没有的，店家把烟藏屋里了，你要什么烟，给你拿，比一般店要便宜点

五，有的烟店在卖从烟草进的烟外，多少会卖些走私烟，都放柜台里，便于监察部门检查……

不知道说的对不，自己分析的

30平米超市货架布局图

超市卖场一般是格子式布局，格子式布局创造了一个严肃而有效率的气氛；走道依据客流量需要而设计，可以充分利用卖场空间；由于商品货架的规范化安置，顾客可轻易识别商品类别及分布特点，便于选购；易于采用标准化货架，可节省成本；有利于营业员与顾客的愉快合作，简化商品管理及安全保卫工作。

岛屿式布局：可充分利用营业面积，在消费者畅通的情况下，利用建筑物特点布置更多的商品货架；采取不同形状的岛屿设计，可以装饰和美化营业场所；环境富于变化，使消费者增加购物的兴趣；满足消费者对某一品牌商品的全方位需求，对品牌供应商具有较强的吸引力。

自由流动式布局：货位布局十分灵活，顾客可以随意穿行各个货架或柜台；卖场气氛较为融洽，可促使顾客的冲动性购买；便于顾客自由浏览，不会产生急迫感。

三角形店铺什么摆设货架

那要看店面布局了，要是一进门就是柜台，最好是方形或者长方形的，半圆形的。如果在拐角位置，哪就随意了。关键还是要有创意。希望可以帮到您！

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