煮机？九阳免洗破壁机利弊？

2023-04-30 21:39:30

煮机？九阳免洗破壁机利弊？

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于煮机，九阳免洗破壁机利弊这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

九阳免洗破壁机利弊

九阳免洗破壁机，它的功能非常全，既可以做豆浆，可以做米糊，而且可以做各种馅料功能非常强大，可以满足我们日常生活的需要，而且这款破壁机还有鱼汤的功能，平时我们还可以用它来做鱼汤，可以煮粥，非常的便捷，弊端主要是噪音非常大，每次打豆浆的时候声音大概都在40分贝左右，声音有些大。

茶吧机和煮茶器哪个好

养生壶和茶吧机哪个好，养生壶和茶吧机他们两个的用途不一样所以没有对比性，也就不能说哪个好，养生壶一般用于煮某些养生的食材，而茶吧机一般都是用于招待一些个品茶的人，它的作用就是喝一个茶的巴台，所以来说他们俩的作用不一样，而且不是一个类型的东西

低温慢煮的优缺点

优点:

低温慢煮能最大程度地减少水分的流失

缺点:

低温慢煮55度拿来作为肉的杀菌温度肯定是不够的，肉类的主要杀菌对象是肉毒梭状芽孢杆菌，一般在121度条件下杀菌10到15秒可杀灭，另外还有一种生芽孢梭状杆菌，不产毒，但是破坏食品品质，需要121度杀菌1分钟左右。

中药煎煮机和自己熬药有什么区别

医院、药店的中药自动煎药机已经非常普遍了，但到底是自动煎药机熬的中药好还是传统瓦罐砂锅煎熬的中药好呢?

《本草纲目》提出:“凡服汤药，虽品物专精，修制如法，而煎药者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功”，《医学源流论》中说:“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此”。从这几段话可以看出，古人在煎药上对容器、时间、煎法是十分讲究的。

传统煎药法一般是采用瓦罐砂锅熬制，并根据药物的不同性质创造了一套特殊的药物处理法，如先煎(矿石类、动物角甲、贝壳，如生石膏、龟板、等，因其质地坚硬、有效成份不易煎出等原因，需在煎煮其它药物之前砸碎，提前煎煮15-30分钟左右)、后下(对于含挥发性成份如薄荷、藿香等，还有不宜长时间煎煮的如钩藤、杏仁等药，应该在关火的前5-15分钟左右放入，根据药材不同煎5-15分钟左右即可)、包煎(对于一些花粉种子类如松花粉、葶苈子等，质地较轻体积小的颗粒种子的如车前子等，含细小绒毛的如旋复花等，煎煮前须用纱布包好后与其它药物同时煎煮)、另煎兑入(对于人参、西洋参、鹿茸等贵重药物可以另行煎煮，汁液直接兑入其它药液服用)、冲服(对于牛黄粉、三七粉、麝香等可直接用药汤冲下)、烊化(对于某些胶质或粘性较大且易溶的药物，如阿胶、鹿角胶等，先加温使其溶化，再加入已去渣的药液中微煮，或趁热搅拌使之溶解)等，这些对药物的处理方法可使有效成分最大限度溶出,以达到最佳治疗效果。

传统熬中药的一般步骤：加冷水超过药面1-2横指，浸泡25分钟左右，用火熬开，熬开之前用大火，熬开之后转为小火即“先武后文”，再根据药材慢慢熬至规定时间并视情况对药材搅拌，一般要煎两次，第一次煎，称“头煎”，药效可溶出45%左右，第二次煎，称“二煎”，二煎药时水量要少些，药效可溶出35%左右，然后把两次煎好的汤药混合在一起，早、晚各服一半，这样药效才最好，滋补类的中药和一些药量较大的处方，可以煎煮三遍，早、中、晚各服三分之一。

传统煎药法对煎药时间也是有严格要求的，解表药：头煎时间约15-20分钟左右，二煎时间约10-15分钟左右。对滋补药：头煎时间约30-45分钟左右，二煎时间约25-30分钟左右。对一般药：头煎时间约25-30分钟左右，二煎时间约20-25分钟左右。

中医对中药的煎法是非常考究的，从某种意义讲，中药久煎并不能代表二煎，因为煎中药时，药材中的有效成分逐步向溶剂中扩散溶解，当内外溶度达到平衡时就会停止溶出，这时就需滤出药液，再加水进行二煎，建立新的内外浓度差，才能继续溶解有效成分。并且很多药材的一些成分很难溶出，一般需二煎才会溶出。

以上可以看出，煎药方法不同，中药药效就会不同，同样一张药方，因为药物的煎法、服法不同，治疗的适应证和效果就不一样，一个病即便辨证再准确，用药再恰当，如果煎、服方法不当，就不可能发挥应有的疗效。

自动煎药机一般都是一次煎出药液，有的自动煎药机采用的是高压煎药，这些都不符合传统煎法的头煎、二煎甚至三煎。当然自动煎药机也有其特点和优势，如对于易挥发的药，煎药机的优势就显而易见，因为煎药机的密封很好，而后下的易挥发药在密封状态下不易挥发。而且中药煎药机煎质地比较硬的药材，煎出率高，这类药物为主时用中药煎药机是最好的。还有就是包装卫生、容易保存、服用方便等优点。对于一些比如上班很忙、出差在外、在校学生等人群，自动煎药机有着不可替代的优势，不过如有时间和条件，还是建议大家选用传统瓦罐砂锅按要求煎熬中药。

（文章作者:大涌.副主任药师，涌鑫建康之家作者成员之一）