煎饼怎么做好吃

大家好，关于煎饼怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于煎饼怎么做的知识，希望对各位有所帮助！把鸡蛋打入碗中打至奶油状，加入干燥的原料（如果使用自膨面粉，不含盐和小苏打），这时不要搅拌混合物。

⒈在微波的碗里融化黄油，确保它融化；大约一分钟就足够了。

⒉在面糊平滑之前不要混合，如果你的面糊是光滑的，你的煎饼将是坚硬和扁平的，而不是蓬松的；如果使用香草精，你可以把它和黄油和牛奶一起加入混合物中。

⒊把煎锅加热到中火，要使用一小块黄油，这样煎饼就不会粘住了。

⒋在你的平底锅上撒几滴水。

⒌如果它发出嘶嘶地声音，就可以准备面糊了。

⒍从一个大勺子的顶端或一个大水罐倒大约3汤匙到1/4杯面糊到热煎锅或抹油的平底锅上。

⒎你倒多少将决定你煎饼的最终大小。

⒏先少放些面糊，然后慢慢往平底锅里多放些面糊，这样可以增大煎饼的尺寸。

⒐煮大约两分钟，或者直到煎饼变成金色。

⒑你应该看到气泡形成，然后在边缘处弹出。

⒒当面糊边缘的气泡破裂，留下一个不能立即闭合的洞时，轻轻翻转蛋糕。

⒓另一边煎至金黄，取出。

⒔想要更深的颜色吗？重复以上步骤，每边各30秒，直到煎饼符合你的口味。

⒕享受吧！试着加入黄油，花生酱，糖浆，果冻，巧克力片，饼干，糖果屑或水果到你的薄烤饼，一个不同的，更令人兴奋的味道。

⒖品种繁多。

⒗这些是你吃过的最可口的薄煎饼。

⒘面粉里面放入水，已经鸡蛋液搅拌均匀，以后用勺子将它咬来放在平底锅上煎熟烂，然后再将它卷起来就是煎饼。

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