速冻的汤圆饺子怎么煮？

速冻的汤圆饺子怎么煮？

一、煮汤圆的方法

我们这些人都嫌自己做汤圆麻烦，一般都会去超市买速冻的汤圆来煮，你知道速冻汤圆怎么煮吗?是不是和新鲜的汤圆一样美味呢?

1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分融化。

2、往锅中倒入冷水，然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。

3、锅中开始烧开水，等到开水烧开后，打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。

4、用勺子翻动汤圆，以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了，打开锅盖。

5、把汤圆从锅中舀上来，放在冷水里泡一会儿，等放凉后，再次煮一锅水。

6、等锅里的水烧开了，电磁炉由大火调成小火。把汤圆从冷水捞出来，放到锅中。

7、等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候，汤圆就煮好了。

一个个白白胖胖的汤圆看起来就非常有食欲。这个时候可以根据个人的喜好往水中加入适量的白砂糖，这样汤圆的汤也非常好喝。

速冻的汤圆饺子也是用开水，中火煮，

首先，大火把水烧开转中火，下入汤圆饺子（江浙沪一带叫汤圆团子），拿勺子搅动一下，防止汤圆饺子粘在锅底，盖上锅盖。

开锅后加入一勺凉水盖上锅盖继续煮。直至汤圆饺子飘起，关火。

其次，在碗里放入虾米，紫菜，香醋，香油。用煮汤圆饺子的汤充开，盛入汤圆饺子，喜欢吃辣的，可以放点辣。

香喷喷的汤圆饺子就好了，想吃了吗？

煮速冻的汤圆的方法

先把锅里的水烧开，把速冻的汤圆下到锅里，用勺子轻轻推，防止粘锅底，开锅后淋点凉水，再用勺子推两下，盖上盖子煮开，调小火，等汤圆漂上来，再煮5分钟就熟了。

煮速冻饺子的方法

煮饺子的水不要烧开，稍微冒点热气就可以把饺子下锅，用勺子轻轻推几下以免饺子粘锅底，就这样反复推几次，饺子慢慢解冻，煮出来的饺子不开裂，水慢慢烧开，饺子也漂上水面了，在煮两分钟就熟了。

我认为速冻汤圆饺子可以注意以下步骤：

第一，准备开水。煮汤圆饺子，开水很重要，有人水不开就放上饺子，结果会让饺子泡烂，所以水一定要是开水。

第二，在水沸腾的时候放入汤圆饺子。有人一看水开了就把水关小，这是不对的，要趁水沸腾时候放入饺子，不要关小火。

第三，轻轻晃煮饺子锅或者拿勺子背面按一个方向轻轻推饺子让饺子慢慢飘起来。煮一会儿就好了

速冻的汤圆饺子很容易煮的，饺子看你喜欢怎么吃，有很多种做法的，可以直接蒸，用个小碗放点蘸水蘸着吃就行了。

也可以下汤饺汤里放点紫菜，吃起来汤要更鲜美些的，放点青菜也行。

还可以用油煎炸的，汤圆就下汤煮吧，里面放点米糟，放点枸杞，淀粉一起，煮起来可好吃了。

速冻饺子和汤圆最好用温水煮，直接放入开水中，会因温度过高使表皮开裂。也可在凉水中迅速的过下水再放入开水中煮。放入时，边下饺子或汤圆边用勺子的背面向锅的一侧推水，防止粘连和破皮，切记勺子在锅里乱搅动。

煮冻饺子也可加入一点食盐防止破皮，等煮的东西浮到水面，再煮几分钟就好了。

速冻的汤圆和饺子的煮法跟刚做的汤圆和饺子的煮法存在着很大的区别，煮速冻汤圆和饺子以前，若直接将汤圆和饺子放入开水中，结果就会外熟内生，速冻汤圆和饺子从冰箱里拿出来需要放在室温里放一会，速冻汤圆和饺子煮的时间要适当的长一点，煮饺子需要三次点冷水，煮速冻汤圆需要两次点水，汤圆和饺子才能里外都煮熟。

速冻的饺子还有汤圆在煮的时候，都会出现破皮开裂的情况，据了解大部分人煮速冻饺子汤圆都和现做的同样的煮法，这就是错误的关键。速冻饺子汤圆如果水沸后入锅容易造成外熟内生，并且会容易破皮，所以在煮的时候一定要冷水下锅，随着水温升高慢慢解冻，最后煮出来的饺子汤圆完好无损！

煮速冻汤圆时水中放少许食盐，待水烧六七十度时放入汤圆并用勺子顺着锅边搅动，待到汤圆飘起时再煮一分钟左右就熟了，煮速冻饺子时和汤圆大同小异也可放一段大葱防止饺子粘连和破裂，切记不能等水开再下汤圆和饺子，那样反而不易煮熟还容易破

锅里放水烧开直接下入速冻汤圆，汤圆浮起来就可以了。饺子要烧开再放入少许冷水两次，边下边用勺子的背面向锅子的一侧来推水，要不然会粘底的，切记勺子在锅子里来回乱搅动，下完饺也要一直用勺子推水，然后在煮几分钟待浮起就煮熟了

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