炒货香精怎么用才能保留香气？

炒货香精怎么用才能保留香气？

保存方法：香精应贮存在阴凉通风干燥避光场所

1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味，所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺后环节，加香完成的成品或半成品要封口低温保存。

2、产品无毒性，可安全用于食品加香中，但不宜不经稀释直接人体服用。

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