面粉与淀粉哪个吸附性好？

面粉与淀粉哪个吸附性好？

淀粉和面粉它们的来源是不同的。面粉就是小麦或者其他谷物脱皮后直接研磨成粉末，偏微黄；而淀粉则是从面粉中分离蛋白质和其他物质后得到的一种多糖物质，色泽上更纯更白。

它不溶于水，在热水中会吸水膨胀而变成具有粘性的半透明胶体溶液。面粉更容易吸收！

当然是使用面粉洗最方便又干净，

面粉的淀粉可以清除葡萄表面的残留物，

所以使用面粉清洗葡萄效果最好。

因为面粉和淀粉来源不同，所以其作用也半不同，面粉比淀粉吸附性更好点。

应该是面粉的吸附性好些。因为淀粉见水后立刻沉淀在水底。

淀粉比面粉吸附性好，因为淀粉颗粒比面粉小

淀粉和面粉的来源不同，面粉更容易吸附性好

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