虾尾怎么做好吃(虾尾怎么做好吃，爆炒虾尾的家常做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于虾尾怎么做好吃，虾尾怎么做好吃，爆炒虾尾的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 虾尾怎么做
2. 虾尾怎么做好吃，爆炒虾尾的家常做法
3. 熟的大虾尾的正确做法
4. 女虾尾怎么做好吃家常做法
5. 虾尾做法家常做法

虾尾怎么做

主料:虾尾600克

辅料:啤酒1瓶，蒜末280克，八角3个，姜片4片，盐适量，白糖1勺，葱段适量

—烹饪步骤—

1·食材备好，虾尾洗净控水

2·起锅油热至七成热下蒜末翻炒出香味

3·放白糖翻炒

4·下虾尾翻炒

5·倒入啤酒，放入葱段姜片八角盐煮至十分钟

6·煮好收汤汁，盖盖子焖3分钟

7·美味出锅

虾尾怎么做好吃，爆炒虾尾的家常做法

龙虾尾、啤酒、炒小龙虾料、八角、酱油、姜末。锅里烧水，龙虾尾炒三分钟，捞出立马放入凉水中；

起锅放油，放炒小龙虾料，爆出红油放虾尾入锅翻炒两分钟；倒入啤酒，然后放酱油、八角掰碎放里面，中火炖10分钟放姜末，大火收汁即可。

熟的大虾尾的正确做法

用料

大蒜2头

龙虾尾250克

糖半勺

生抽2勺

耗油1勺

盐适量

做法

买的现成龙虾尾，已经是熟的了。清理干净。大蒜星人，两头蒜。不喜欢的可以少放，觉得切麻烦的话可以用机器弄成蒜泥。热油中火，倒入蒜泥。翻炒出香味后加入龙虾尾。加入糖，生抽，耗油。太干的话加一点水。翻炒片刻，加适量盐，出锅。满满的蒜香

女虾尾怎么做好吃家常做法

材料

龙虾尾1斤，干辣椒10个，麻椒10粒，花椒20粒，葱，姜，蒜，黄酒，生抽，盐，糖，郫县豆豉酱，蚝油，啤酒

做法

1.锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。

2.煸香后转中火放入郫县豆豉酱，我用的是带辣味的。煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅底。

3.转大火，放入龙虾尾，大火翻炒，烹入点黄酒，翻炒后放入耗油，生抽，盐，糖爆炒2分钟左右。

4.倒入啤酒，约龙虾尾一半的样子，转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖，此时如果汤多就转大火收汤即可。

虾尾做法家常做法

主要食材：虾尾

配料：葱，姜，蒜，干辣椒，青椒，

调料：盐，豆瓣酱，料酒，生抽，冰糖

做法步骤

1、虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟

2、葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块

3、锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱

4、炒出红油倒入虾尾，快速翻炒均匀，倒入适量的料酒，生抽，清水没过虾尾

5、放几块冰糖，煮15分钟，汤汁浓稠后放葱丝，青椒块断生即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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