鲜奶杀菌机价格？鲜牛奶加热多少度？

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生鲜奶如何消毒和灭菌处理

最好将鲜牛奶加热，不然容易闹肚子，尤其是小孩。我以前在我姨家时，我姨就是把牛奶加热后让我喝的。一般情况下我们可以使用以下方法（适合家庭）：巴氏消毒：不必将牛奶煮沸，可最大限度地保存营养成分，方法是将牛奶于63℃时加热30分钟或73℃时加热20分钟。此外还可以煮沸消毒，将牛奶放于锅中煮沸，但须注意，煮沸即可，不应时间过长，以避免损失营养成分，煮时应不断搅拌，以使其受热均匀。

全脂高温杀菌乳是鲜奶吗

全脂灭菌乳不是纯牛奶，全脂灭菌乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液，和全脂牛奶本质区别就是蛋白质含量不同。全脂灭菌乳也叫巴氏杀菌乳，巴氏杀菌乳是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72-85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。

蒙牛鲜牛奶巴氏杀菌怎么样

蒙牛鲜牛奶巴氏杀菌怎么样？

我觉得蒙牛的鲜牛奶应该是个大品牌，已经很多年，从来没有倒过，而且他们的信口碑都是很好的，他们的杀菌效果应该是非常的负责任的，保质保量，所以蒙牛这么多年大家喝了回馈的都是挺好的，没有发现有问题，或者是有其他的问题吧，所以他还是很靠谱的一个蒙牛的牌子

鲜牛奶加热多少度

60度一下，鲜牛奶要倒入到锅里进行加热，可以直接用炉子煮热，或者是放在电磁炉上煮。注意不要将鲜牛奶煮沸，加热到70~80度即可。若像烧开水一样将其煮开，反而会导致牛奶中的乳糖焦化，营养被破坏。

鲜牛奶只是杀死了部分有害细菌，没有经过杀毒步骤，所以要进行煮热后才能饮用。鲜牛奶对消毒的温度要求并不高，如果是70度的话，煮制3分钟即可。

蒙牛全脂巴氏杀菌乳是鲜牛奶吗

是鲜牛奶。

巴氏杀菌乳是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72－85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。

由于巴氏杀菌产品加工温度较低，在运输、消费过程中都需要使用到冷链、冷藏，设备在最大程度的保持了牛奶的风味和营养成分的同时，对原料奶的质量也有更高的要求。

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