四大家禽都是什？

一.四大家禽指：鸡、鸭、鹅、鸽子。

二.家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。

三.一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽和各种鸣禽的。

有鸡、鸭、鹅、鸽四种禽类。

1、蛋鸡 分为国产、引进两大类，国产蛋鸡主要有京红1号、京粉1号、京粉2号、大午粉1号、大午京白939、农大3号、新杨系列、苏禽绿壳蛋鸡;引进蛋鸡品种有海兰、罗曼、尼克、伊莎、海赛克斯、雪佛、巴布考克。

四大家禽第一是鸡，鸡分为蛋鸡，黄羽肉鸡和白羽肉鸡三种，蛋鸡分为国产和进口两大类，白羽肉鸡全部进口品种，第二是鸭，鸭分为肉鸭，蛋鸭和肉蛋兼用鸭三种，第三是鹅，鹅有国产品种和引进品种两种，第四是鸽子，鸽子有引进品种和培育品种两种。

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