石膏花(石膏豆腐脑的做法和配方比例窍门)

其实石膏花的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解石膏豆腐脑的做法和配方比例窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享石膏花的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

轻质石膏一年后会开裂吗

不会，一般开列会在更早的时间

一、轻质抹灰石膏初期开裂（0-30min）;

开裂发生在上墙后几分钟就开始出现裂纹，边施工边开裂，通常会伴随白发花的现象出现，裂缝较多而杂乱；

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原因分析:

典型的石膏中III型无水石膏含量过高，吸水、反应剧烈；施工厚度太薄，保水不够；基层吸水过快；石膏加水量过高。

解决办法：

（1）测量III型无水石膏含量，适当进行陈化；

（2）确认是标准的标稠和稠度，颗粒过细可加入减水剂以减少拌合用水量；

（3）加入适量的水泥或灰钙（不超过总配方的5%）；

（4）提高保水剂的掺量；

（5）基层涂刷界面剂。

二、早期开裂（30min--硬化后）：

开裂发生在硬化前的中后期，裂纹大而宽。

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原因分析:

施工环境温度过高、风速过快、表面失水过快的干缩开裂。细粉料或细分填料量过大。缓凝剂时间过长，石膏长时间不硬化。石膏有效含量过少，长时间无法干燥硬化。湿砂浆二次加水搅拌，干燥后脱粉严重。

解决办法：

（1）避开天气炎热，大风天施工；提高用骨料的比例，或加大粒径范围；

（2）确认缓凝时间，特别是夏天要控制好缓凝时间不可过长；

（3）使用优为石膏产品体系稠化剂；

（4）确认石膏的有效含量，换石膏；

（5）严禁模塑性失效的浆料二次加水后再使用。

三、后期开裂（完全硬化后）：

完全硬化后开裂主要表现贯穿裂纹，轻敲发现有空鼓。

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原因分析：配方设计可能不合理，水泥加量过高导致抹灰石膏后期收缩过大。砂浆与基层粘结强度差，如基层表面强度低等。如使用PVA含量过高的界面剂也会出现此问题。

解决办法：

（1）未严重空鼓裂纹可采用沿裂纹切开两边各10-15cm进行修补；

（2）空鼓严重需要铲掉重新做；

（3）施工前确认基材的效果，浮灰、脱膜剂等；

（4）应根据原材料现状，考虑配方重新设计。

石膏豆腐脑的做法和配方比例窍门

一两石膏粉用凉水（一斤）充分化开，豆4斤半。水和黄豆的比例是4.5：

1。豆腐脑的具体做法如下：1.200克干黄豆用清水泡发8-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发)。

2.泡好的黄豆用清水洗净，加1000克清水，用原汁机磨成浓豆浆(或用普通料理机打磨)，磨好的豆浆过滤后待用。

3.豆浆上火煮透，全程不要火大，以防溢锅

4.煮好的豆浆撇去浮末，关火。

5.内酯放入容器，加少许清水调匀，豆浆温度降至80-90度(表面能看到豆腐皮凝结)，冲入装内酯的容器中，搅拌2圈。

6.静置15分钟后，豆腐脑制作完成，盛出用生抽、虾皮、红椒、芝麻油调味即可食用。

石膏豆腐脑的做法

石膏豆腐脑

豆腐营养丰富，含有人体所需的多种元素，高蛋白，低脂肪，降血压血脂，降胆固醇的功效，是一道传统的健康绿色食品，素有植物肉之美称，容易消化吸收，老幼皆宜。

用料:

干黄豆

200克

水

1800克

熟石膏粉

4克+20水溶化

玉米淀粉

25克+50水克溶化

步骤1

黄豆清洗干净后，加入清水浸泡8小时左右，

步骤2

浸泡好的黄豆沥干水分，倒入破壁机，加入所需水量，打成生豆浆（可以分两次打）用打豆浆程序一次完成，打出来的豆浆非常细腻，

步骤3

打好的豆浆倒入过滤袋里，挤出豆浆，够密的网过滤一次就可以了。

步骤4

过滤好的豆浆开火煮熟，煮开后中火继续煮7-8分钟，煮豆浆很容易溢出和糊锅，过程需要不停搅拌，以防糊底，有泡沫要撇掉。

步骤5

这时调开的玉米淀粉倒入豆浆中搅拌均匀，保证豆浆煮熟透。

步骤6

石膏粉用20克凉开水预先溶化，倒入器皿中，摇晃一下使边上都粘有石膏粉。

步骤7

豆浆一定要煮熟透，放凉一下到90度温度。

步骤8

保持90度温度的豆浆，快速冲入石膏桶。

步骤9

盖上盖保温静置十五分钟。

步骤10

开盖，撇去面层，一桶热乎乎的豆腐脑，成功了！

步骤11

装上一碗，加入姜糖水，嫩嫩滑滑，非常好吃。

步骤12

吃不完剩下的豆腐脑，装入模具中，压成豆腐，不会浪费的哦

步骤13

一块豆腐，做了一道酸辣豆腐，好吃！

小贴士

我用破壁机打豆浆也很方便，按下豆浆键完成程序就可以了

豆浆要煮熟透，冲花步骤也很关键，一定要迅速且一口气冲下去！

掌握技巧，一定成功！

做豆腐脑是用生石膏还是用熟石膏

做豆腐脑是用生石膏

生石膏是带有结晶水的镁盐，坚硬，有细丝一样的针状结晶，不能做豆腐，生石膏经煅烧，失去结晶水，变成白色的粉末就是熟石膏，就能做豆腐了，比例与豆浆浓度有关，要把握好，应当小批样试几次豆腐脑也是一样的

石膏角线的接法

石膏角线安装方法

①粘线法的安装工艺：

1、基层腻子就一定要铲除，同时还会露出水泥砂浆抹灰层，这点是非常的重要，也就避免出现石膏线不断脱落的情况。用胶水调快粘粉，是那种随用随调的，也就避免了更多的浪费。能采用点式安装，但是点间隔不可以太大。最重要的是线条按角度贴墙角后，一定要用力的按压一分钟以上。

2、把挤溢出的快粘粉用手指涂抹填补能看见的缝隙。还要注意：紧接着就可以用毛刷蘸清水清洗石膏线条表面。要是等到完全干燥后，就难以处理的光滑平整。

②钉线法安装工艺：

1.先在石膏线模具上有线糟的地方钻2个10毫米的洞，比如说是2米长，从2头往中间量55公分的地方，然后再放到要装的位置用铅笔画好所钻2个洞的位置，拿下来，用10毫米电锤钻好孔，放好塑料涨塞或是木塞，一个人摁住石膏线，一个人用自攻钉来固定好。

2.墙角先固定木方，木方就需要根据石膏线的尺寸大小、形状处理成坡型，石膏线钻孔，然后用自攻钉固定。

石膏角线安装方法具体步骤

①在需要安装的顶角处或者说在其他部位先用水泥钢钉钉上木块，木块一般规格为15毫米×60毫米×50毫米，这里面的间距为330毫米左右，钉木块地地方必须与阴角线上的滑块接缝处想吻合。

②在每一个墙角安装的地方之前，必须将阴角线里的雕花滑块裁出一个完整的花，刨去滑边，以便最后打钉处黏上盖合。

③将取好的阴角线对准已钉好的顶角上木块位置，推开雕花插件，打入2～3枚圆钉，每钉一块往前推一段，最后一个接口用玻璃胶浆预先裁下的雕花黏上，遮住钉眼，这样就能达到天衣无缝的效果了。

石膏角线安装注意事项

①选购石膏线的时候，石膏线的品质、价格，多种多样，购买的时候应选择与房屋的高度，而且墙面的颜色装饰程度，个人喜好，都要是相匹配的石膏线。因为安装的方法不同所以效果也就不同。

②安装的时候应该避免将石膏线压变形，接头应平顺，纤体应干净，线条而且要笔直。在安装的过程中安装人员动作要熟练、迅速、利落。

③游工最好就是有砂纸打磨工序，并修复完工，效果应该看不出接头，瑕疵与室内环境融为一体。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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