烹饪日常 在日常生活烹饪中,芋头饼这么做

  • 2023-05-01 15:12:24

烹饪日常 在日常生活烹饪中,芋头饼这么做

大家好,关于烹饪日常很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于在日常生活烹饪中,芋头饼这么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 日常如何巧除肉的血腥味
  2. 如何把修行融入到日常生活中
  3. 老年人在日常膳食中应该注意什么
  4. 孕期日常饮食需要注意什么
  5. 在日常生活烹饪中,芋头饼这么做

日常如何巧除肉的血腥味

1去除血腥味法:这是由于宰杀动物时放血不净,可以先用热水浸漂后,用清水多洗几次,然后再烹调,即可把血腥味去除。2去除血污味法:这是由动物肉类保存不善引起。可先用稀释的明矾水浸漂,再用温水反复洗几次,然后放进锅中加水适量煮沸(不用加盖),除去汤水面上的血污浮物,最后捞起用冷水冲洗,即可把血污味除去。3.去除腥涩味法:这是由于有些野生动物肉质脂肪含量极少,故往往会有一股难闻的腥涩味。可在烹调时适当添加一些草果、八角、五香粉、姜丝、蒜蓉、葱头、芫荽或紫苏、辣椒、白酒、食糖、食醋、味精等调味品,并适当多放一点花生油,即可把腥涩味去除。

如何把修行融入到日常生活中

练气功有素者可以用许多办法,将修练巧妙地融入日常生活(指醒觉状态)之中。有句修练谚语说:“行驻坐卧,不离这个(按:指意守下丹田)"。无论人是在动态或静态的时候,最大限度地放松身心,用意念轻轻地意想下丹田,这种作法虽与正式练功效果不一样,但只要自然而然地长期坚持,的确会收到类似练功的效果。我们称这种类似练功的内在意识活动方法叫"保持气功态的方法”。

除了上述方法之外,还有一种"持咒(念佛号)融入修练法",方法运用得当,亦可不露声色地巧妙地将修练方法融入日常生活之中。举例如下:

大家熟知的观世音菩萨六字真言:"嗡嘛呢叭咪吽"。虽仅仅是六个字,长期持诵此咒,有开智益慧和消灾祛难等诸多功德,妙不可言。持诵此咒之功德与持诵大悲咒之功德殊胜无异,長期虔诚持诵者,自会感应殊深,受益匪浅。平素无论在任何场所,只要是在静态之时,可意想双掌合十于胸前,先虔诚默念"南无观世音菩萨(3遍)”,保持意想内容,默念真言:"嗡嘛呢叭咪吽”。默念七遍、二十一遍、四十九遍、一百零八遍皆可。接着,默念:"愿以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下济三途苦。若有见闻者,悉发菩提心。尽此一报身,同生极乐国"。最后意想胸前合十之手印散开,双手十指交叉轻贴小腹下丹田处,默念三字总持"嗡~阿~吽"三遍,意想下丹田三分钟即可。

以上介绍了两种保持气功态的方法,供同道备用参考。欢迎同道交流修练经验,同品法味,早日开悟得道。嗡嘛呢叭咪吽!

老年人在日常膳食中应该注意什么

迈入老年,很多孩子为了父母的身体健康,都会劝说要父母戒口,不要再像以前一样大鱼大肉,粗茶淡饭最好,可是你知不不知道,你的这片孝心反而会让父母老的更快呢?解放军306医院刘文成副主任医师就曾表示,进入老年后,老年人胃口会变小,长期“粗茶淡饭”反而会造成老年人营养不良,导致免疫力下降,长此以往还会降低其认知功能,甚至让死亡风险倍增。

日本的医生都会建议老年人多吃肉

对于老年人老说,摄入营养不足很难自己发觉,一些营养不良的症状常会被当做年纪变老后出现正常现象来对待,但是长此以往对身体会造成很大的影响,有研究显示,如果你同时患有心血管疾病,一旦营养摄入不足,将比正常人死亡风险增加3倍。

也因此,现在日本越来越多的医生建议高龄老人吃肉,东京老年综合研究所副所长柴田博士说,肉食中含有丰富的氨基酸,可以使血管变得柔软,预防动脉硬化和中风的发生,还能提高身体的免疫力。

日本人间综合科大学的熊谷修教授也在文章《不想请看护的话,就停止吃粗食》中写道,很多老年人担心吃太多的肉和蛋会导致高血压、高胆固醇的发生,但老年人身体健康的首要条件是延缓衰老,而粗茶淡饭一点帮助也没有,反而造成贫血、骨质疏松、低胆固醇血症、老年痴呆的发生,建议吃荤时,少吃动物内脏、太油腻、高热量的食物即可。

老年人应该怎么吃?一定要记住这5条

那老年人平常应该怎么吃?解放军306医院刘文成副主任医师给出了自己的看法:

首先要细嚼慢咽:咀嚼能力在一定的程度上能够反映身体的衰老程度,所以老年人不要只挑软的食物来吃,应适当的选择需要充分咀嚼的食物,慢慢的锻炼自己的咀嚼能力。

三餐均衡,不能少吃:人的年纪越大,食量就会变得越少,因此绝对不能够少吃一餐,要确保三餐分量,避免因为食物营养跟不上,造成营养不良的情况发生。

每天一杯200毫升的牛奶:千万不要小看牛奶的功效,不但能够预防骨质疏松的发生,里面的营养成分还能够预防老年人认知功能的退化,有研究显示,不喝牛奶的人比喝牛奶的人衰老速度快将近2倍。

肉和鱼不能少:饮食清淡不是叫你每天吃素,老年人一定要保证每日摄入足够的蛋白质,而想获得优质的蛋白质,肉类和鱼类就是最好的选择,但也并非吃的越多越好,在我我国老年人膳食宝塔就作出了推荐,每天应该吃150g左右肉类,相当于自己一个拳头样大小。

每周去吃几顿好的:老了后胃口变得小,吃的欲望也会变小,因此增加食欲是延缓衰老的一个极好的办法,如果家中的食物引发不了食欲,可出外就餐增加食欲。

蔬菜水果不可少:老了后,肠道的蠕动功能下降,很多老年人有便秘的现象,因此足够多的蔬菜和限量水果可以增加膳食纤维的摄入,促进肠道的蠕动,此外蔬菜和水果中含有不少维生素和矿物质,都能够帮助老年人延缓衰老。

刘文成提醒,医生强调的饮食清淡并非指不能吃肉,真正的清淡应该是在合理的饮食、均衡的营养基础上口味清淡,不要矫枉过正,步入误区。

孕期日常饮食需要注意什么

孕妇饮食注意什么?

孕妇饮食应该注意营养均衡、种类多样化、合理烹调、少量多餐、避免不健康的饮食习惯。

1.营养均衡:饮食要注意包含蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养素,孕早期适量增加叶酸丰富食物,孕中、晚期适量增加蛋白质、含铁丰富的食物。避免偏食、挑食。

2.种类多样:饮食的种类要包括谷类、薯类、肉类、果蔬、奶类、豆类、坚果类、油脂类,保持丰富多样。我们国家推荐孕妇孕中晚期一天的食物量为谷类200~250克、薯类50克、蔬菜类300~500克、水果类200~400克、肉类150~250克、牛奶300~500毫升、豆类15克、坚果10克、油25克、食盐6克。

3.合理烹饪:尽量选择蒸、煮、炖等健康的烹饪方式,避免炸、烤。

4.少量多餐:每天饮食要规律,每次的用餐量和食物要进行合理分配,饮食次数可多于三次。

5.避免不健康的饮食习惯:避免饮用酒类、咖啡等不健康的饮料,避免辛辣、刺激的食物,避免饮食不规律、暴饮暴食等。

孕妇患有妊娠期高血压、妊娠期糖尿病,或合并甲状腺功能亢进症、肥胖等情况,对饮食有特殊要求,需要按照医生要求进行调整。

本内容由首都医科大学附属北京地坛医院妇产科主任医师张丽菊审核

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在日常生活烹饪中,芋头饼这么做

主料:芋头300克辅料:橘饼120克调料:白砂糖30克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克芋头饼的做法:

1.芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥

2.芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,一一压平

3.橘饼切碎,包入芋团中,上面再各放一小粒金橘,全部做好

4.入锅用大火,蒸约5分钟,取出

5.另起锅,加半杯水和糖15克,煮沸,加入淀粉水勾芡,浇淋芋头上即可

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