镇江美食(镇江特色小吃)
- 2023-05-01 16:08:43
这篇文章给大家聊聊关于镇江美食，以及镇江特色小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
镇江有哪些特色小吃
镇江的特色小吃有锅盖面、镇江肴肉、蟹黄汤包、清炖蟹肉狮子头、百花酒焖肉、茅山老鹅、延陵鸭饺、拆烩鲢鱼头、句容市糖醋萝卜、煎山芋糕。
镇江特色小吃
蟹黄汤包、锅盖面、水晶肴肉、茅山老鹅
1、蟹黄汤包是江苏的传统小吃，蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、
2、锅盖面，也称镇江小刀面，是中国十大名面之一，被誉为“江南的天下第一面”，是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点，是一道老少咸宜的小吃。
3、水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉，是江苏镇江市一道传统名菜，属于苏菜系。成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。
4、茅山老鹅是江苏着名的特色小吃，以茅山而得名，茅山地处句容境内，是着名的道教圣地，具有良好的生态和旅游环境，自古以来就以养鹅腌制而闻名。
还有镇江的醋虽然不是小吃，但是也很有特色
镇江十大自助餐排名
禧爱美蛙鱼自助火锅，￥69/人，地址是江滨路/东吴路，营业至23:30，有WIFI，可预订。
美洲豹海鲜自助·烤肉·火锅(丹阳吾悦店），￥93/人，地址是吾悦广场
蜀风小火锅(吾悦广场店)，￥33/人
地址是吾悦广场
牧江山烤肉海鲜自助(帕缇亚购物广场店），地址是中街
清水日本料理铁板烧(学府路店)，￥247/人，地址是欧尚/学府路
芝小官毛肚火锅海鲜自助(镇江八佰伴店)
地址是大市口。
小猪查理川市烤肉自助(京口东吴路店)，地址是江滨路/东吴路。桃夭日式料理(国信店。
芝小官毛肚火锅海鲜自助(句容吾悦店)
金滏山烤肉?海鲜?火锅自助(万达店)，地址是万达广场。
新艺自助美食城。
镇江十大小吃
1、锅盖面
锅盖面，也称镇江小刀面，中国十大名面之一，被誉为“江南的天下第一面”。
2、镇江蟹黄汤包
镇江蟹黄汤包，是镇江名吃。镇江蟹黄汤包小，皮薄，呈半透明状，制作原料讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤味鲜美。
3、镇江糖醋萝卜干
镇江糖醋萝卜干是一道江苏镇江的特色名小吃，主要原料有萝卜干、食盐、醋、白糖。
4、京江脐
京江脐又叫“金刚脐”，江苏镇江地区特色传统名小吃。
5、镇江糖醋蒜
镇江糖醋蒜是由鲜蒜头为主要食材做成的一道小吃。
6、东乡羊肉
东乡羊肉是镇江独特的美食小吃代表之一，又名“佛跳墙”
7、镇江肴肉
镇江肴肉，又名水晶肴肉、水晶肴蹄，是江苏镇江地区传统凉菜、小吃。
8、麻油馓子
镇江的麻油馓子，是镇江名吃，油用的是特产小磨麻油，所以又脆又酥，越嚼越香。
9、延陵鸭饺
延陵鸭饺，是镇江名吃，是镇江市丹阳市的非物质文化遗产。
10、白汤大面
镇江的白汤大面，主要以汤的烹制方法别具一格而著名
镇江有什么好吃的小吃
镇江的锅盖面比较有名，还有就是肴肉，另外就是镇江的醋。
小吃的话，可以去镇江的西津渡那边去看看，好多好吃的好玩的。江大那边也有不少，也可以去转转。
关于镇江美食，镇江特色小吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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