蘑菇需要炖多久可以吃

  • 2023-07-27 03:10:15

蘑菇需要炖多久可以吃

1、蘑菇需要炖多久可以吃?蘑菇炖汤的话,要看你是用蘑菇炖什么汤,如果用蘑菇炖简单的鸡蛋汤,那只需要汤煮开后再炖四五分钟就可以了。

2、如果是用蘑菇炖鸡汤的话,那至少要炖一个小时左右,因为鸡属于老鸡,需要长时间的炖,才能把鸡和蘑菇的味道完全炖出来,这样汤的味道才鲜美。

3、一般5-8分钟左右即可,不同的蘑菇需要时间也不相同。

4、如平时煮汤,薄的,如平菇,水开3-5分钟即可;厚的,如香菇,水开8-10分钟即可。

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