金针菇菌种，平菇菌种的保存方法
- 2023-05-01 20:27:38
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于金针菇菌种，平菇菌种的保存方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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平菇菌种的保存方法
1、井底低温贮藏将要贮藏的试管母种，用无菌橡皮塞蘸石蜡封口，装入密闭的广口瓶或塑料袋中扎紧，沉入井底贮藏，可贮藏2～5个月。
2、石蜡封口贮藏把蜡纸裁成6～8厘米见方，放入75%酒精中浸泡l分钟。将已培养好试管种的管口在酒精灯火焰上方旋转灭菌后，用镊子取出蜡纸，扎紧管口。再将包好蜡纸的管口浸入熔化的石蜡中，将蜡纸完全浸入，使蜡纸紧紧封包在管壁上，绝不漏气。待石蜡冷却凝固后，置冰箱或室温下保存。
3、玻璃纸封口贮藏用明胶15克（粘合剂），硫酸铜2克，美蓝1～2滴（指示剂），溶于100毫升热水中，配制成封口剂。将新长满的母种拔去棉塞，管口朝下，蘸上封口剂，贴上用95%酒精浸泡过的玻璃纸，用石蜡熔封。在室温下，菌种至少可保存8个月，并能防止霉菌或螨的浸染。在斜面注入无菌矿油（液体石蜡），可大大延长贮藏时间。
4、厩肥贮藏此法适合贮藏双孢菇等草腐菌类。将腐熟牛粪等堆肥晒干、打碎，取300克干堆肥，用5毫米孔径筛过筛，加1000毫升水调湿，装入试管，占管深1/3～1/2，在0.15兆帕压力下灭菌2小时。确认无菌后，接种，菌丝长满后，放在3℃冰箱内贮藏，每隔2年移植一次。在长期贮藏中，如培养基失水，应将贮藏菌种及时接种在琼脂斜面上进行活化，再继续保存。此法连续贮藏4年后，其生产性状未出现明显变化。
适合液体菌种的品种
目前工厂化的液体品种：杏鲍菇，金针菇，北虫草
适合一般栽培的有：平菇，木耳，灵芝，白灵菇，蜜环菌，鸡腿菇
香菇也能用，但是成功的太少。，
一些稀有菌也能制作液体菌种，但是不能栽培出子实体，比如冬虫夏草，只能做菌丝的提取。
金针菇菌渣的用途
1．菌渣有机肥
能够提高土壤肥力、改善土壤理化性状、增强持水力和通透性和刺激根际固氮微生物的生长，是一种很好的菌肥。
（1）菌渣有机肥的制作方法。一是容器堆制。把20公斤菌渣和速腐剂以及石灰等原料混合，含水量调至60%左右,翻拌均匀,然后装入塑料保温桶内,经过时间35天即可。二是露天堆制。原料经分选、破碎、混匀，加入菌种后建堆进行1次发酵。经1次10～12天和2次17～19天的发酵后就成为有机肥。
（2）菌渣有机肥的效益。施用菌渣制成的有机肥可使小白菜增产11.2%，水稻增产6.2～8.3%，杜鹃、玫瑰花卉等开花量增加15.82～30.77％，同时延长花期和减少病虫害。
2．食用菌栽培料
菌渣可作食用菌栽培料。利用棉籽壳栽培平菇可添加25%的金针菇菌渣，栽培双孢蘑菇可添加30%秀珍菇菌渣。利用杏鲍菇菌渣栽培香菇可添加30%菌渣，栽培双孢蘑菇可添加40~60%的菌渣。
3．食用菌覆土的好原料
经过处理后的蘑菇、香菇菌渣做为覆土材料，在姬松茸、蘑菇、金福菇上得到很好的利用。
4．与秸秆等材料配合作燃料
菌渣可与秸秆等材料配合进行能源转化利用。将废菌渣及秸秆、树枝等通过气化炉气化产生可燃气体，1500段废菌渣能灭菌3100段香菇菌棒。蘑菇渣和煤渣粉碎后1∶1混合后可以使其燃烧率达到91.7%。
5．生产沼气的原料
菌渣适合沼气微生物的生长，不仅产气快，而且其产生的沼液和沼渣可作有机肥料。
涉县有卖蘑菇菌种么
1可能有，但需要具体了解情况。2由于蘑菇菌种的产地和销售渠道不同，涉县是否有卖蘑菇菌种需要具体了解当地的农业市场和相关商家。3如果需要购买蘑菇菌种，可以通过搜索引擎或当地农业部门了解相关信息，或者到当地的菜市场或农贸市场寻找。
金针菇放几天长大了还能吃吗
还能吃。
金针菇这些菌类的再生长现象是完全正常的。虽然不能从外界吸取营养，但它能利用自身已有的营养，使得组织细胞膨胀，因为细胞间隙扩大，看上去就长大了。
金针菇是一种耐冷低温型菌种，喜好黑暗，冰箱低温和暗光的环境为金针菇生长提供了一个良好的环境，金针菇本体含有大量水分，冰箱潮湿的特性使金针菇在很长时间内继续保持活性，温度越低，湿度越高，同时又不破坏其自身的生理代谢，保质期就越长，此时金针菇继续生长是完全有可能的。
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