京冠春饼店：立春那天是正月初五，过什么节

1、京冠春饼店：立春那天是正月初五，过什么节？立春饮食有讲究立春过后，在生活习惯上，人们要逐渐晚睡早起。

2、而且随着气温回升，立春后人们也要逐渐增加户外活动的时间，这可以加快血液循环，有利气血运行。

3、不过由于立春后天气乍暖还寒，这时比较适合进行节奏和缓的运动，如春游、放风筝、散步、慢跑、打太极以及并不剧烈的球类运动。

4、要注意的是，这一时节运动不宜剧烈，不宜大汗淋漓、气喘吁吁，否则可能耗阳气，对养生不利。

5、而且由于立春后气候仍然干燥，运动时补充水分也是很必要的。

6、立春后饮食忌酸立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。

7、在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲。

8、具有酸收性质的蔬菜有：西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。

9、有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

10、立春之后饮食忌辣少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸：立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。

11、与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。

12、立春习俗迎春迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。

13、迎春然后才能在立春那天正式迎春。

14、迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。

15、迎春设春官，该职由乞丐担任，或者由娼妓充当，并预告立春之时。

16、过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图，清末《点石斋画报》上的“龟子报春”、“铜鼓驱疫”，都是当时过立春节日的重要活动。

17、咬春立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流咬春行吃春卷，街市上都有不少叫卖春卷的小贩。

18、此处有两点值得注意：一是过去认为咬春就是吃萝卜，其实也包括吃春饼;二是所谓讨春就是迎春之意。

19、为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。

20、其实咬春并不限于此，除解困外，主要是通气，使人保持青春不老。

21、五辛盘是由五种辛辣食物组成，用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成，作为就餐的调味品。

22、立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。

23、句芒神句芒为春神，即草木神和生命神。

24、句芒的形象是人面鸟身，执规矩，立春之日民间习俗主春事。

25、在周代就有设东堂迎春之事，说明祭句芒由来已久。

26、浙江地区立春前一日有迎春之举。

27、立春前一日抬着句芒神出城上山，同时又祭太岁。

28、太岁为值岁之神，坐守当年，主管当年之休咎，因此民间也多祭之。

29、迎神时多举行有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等活动。

30、从乡村抬进城后，人们夹道聚观，争掷五谷，谓之看迎春。

31、山东迎春祭句芒时，根据句芒的服饰预告当年的气候状况：戴帽则示春暖，光头则示春寒，穿鞋则示春雨多，赤脚则示春雨少。

32、其他地区则贴"春风得意"等年画。

33、广州地区则在立春前后，击鼓驱疫，祈求平安。

34、鞭春牛鞭春牛，又称鞭土牛，起源较早，后来一直保存下来，但改在春天。

35、盛行于唐、宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广，为民俗文化的重要内容。

36、鞭春牛的意义，不限于送寒气，促春耕，也有一定的巫术意义。

37、山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。

38、另外还有采茶祭春牛活动，湖北地区还举行龟子报春活动。

39、除了皇历上有春牛图外，各地年画中也普遍刻印春牛图，作为春节期间的吉祥图。

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