味精里氯化钠是什么

味精里氯化钠是什么

味精里的氯化钠就是我们通常所见到的食盐。魏味精根据制造工艺的不同，多少会有一些食盐的成分存在。这样的食盐含量会影响味精的纯度以及品质，所以我们在购买味精时要尽量选择不含氯化钠，味精当中谷氨酸钠含量越高，纯度越高的味精是首选。

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