安岳特色

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⒈安岳是有着悠久历史和丰富文化底蕴的地方，也是一个美食之都。

⒉以下是一些值得尝试的安岳特色小吃：锅盔：是安岳有名的精美小吃，是一种薄而脆的糕饼，用面粉、芝麻等原料烘焙制成，口感脆爽，可口。

⒊米豆腐：也叫青花豆腐，是一种以大豆为原料加上米面、玉米面等制成，散发出香甜的米香，在凉拌或炒菜时都可用作食材。

⒋关东三味：是以鸭血、豆腐、鸭肠为主要原料，加入各种调料、酱汁制成的特色小吃，口感鲜美，让人回味。

⒌花糕：也叫桂花糕，用桂花和糯米面加上山药、红枣等材料做成，质地柔软，风味独特，是一种充满甜味的美食糕点。

⒍除此之外，还有羊肉烤串、千层烧饼、酥皮肉等美食小吃，都是安岳的特色美食。

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