河蟹蒸多久最佳时间

河蟹蒸多久最佳时间

十五到二十分钟

水开之后蒸十五到二十分钟。因为河蟹生活的地方很容易携带细菌，食用前一定要将其彻底加热透，细菌和寄生虫都不耐高温，通常在水开之后再蒸十五到二十分钟，即可将细菌杀灭。想要加速蒸熟螃蟹的时间，可以用热水蒸，

河蟹蒸多久最佳时间

答:河蟹蒸十五分钟最佳时间。锅开算起。

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