金瓜哪个产地好吃
- 2023-08-25 03:25:51
1、金瓜哪个产地好吃?崇明。
2、崇明金瓜久负盛名,崇明金瓜采用吊蔓种植,不淋雨,光照好,品质更高,放置在恒温的储藏库里,可以长时间保存,最长可保存1年之久。
3、崇明金瓜,为葫芦科南瓜属美洲南瓜中果肉经搅拌呈丝状的一个变种,一年生草本植物。
4、金瓜以食用老熟瓜为主,成熟瓜皮金黄色,故名金瓜。
5、又因其瓜肉经搅拌自然形成晶莹透明的金黄色细丝而称为“金丝瓜”。
6、金瓜丝味形似海蜇,鲜嫩清香,松脆爽口,因此又有“植物海蜇”、“素海蜇”的美称。
7、金瓜的学名为“金丝绞瓜”,原产于南美洲,是蔬菜中的稀有品种。
8、这种瓜成熟后,藤、皮、果皆呈金黄色,看上去很喜庆。
9、我国在明代万历年间就已引进栽培,分布于东部沿海地区,其中以崇明的瀛洲金瓜最负盛名。
10、崇明岛三面环江、一面向海,水清土净,金瓜生长期间基本无病虫害,这里出产的金瓜品质很高,种植户越来越多。
11、如今,金瓜与崇明之间“难舍难分”,因为离了岛,上海其他郊区和临近的“包邮区”已难觅其规模化种植的痕迹。
12、崇明金瓜不仅在中国国际农展会上荣获金奖,还获得了农产品地理标志产品认证。
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