玉米用宿舍小锅煮多久能熟?
- 2023-06-26 20:58:52
玉米用宿舍小锅煮多久能熟?
玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;
5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。
玉米用宿舍锅煮之前需要观察它的老嫩程度,若是玉米比较鲜嫩,那么在它煮沸之后等待十分钟就可以出锅食用了。
老水果玉米的煮制时间:若是我们购买的玉米过于老了,也就是我们用手指按压玉米的时候,并不会有汁液溢出,那么在煮的时候需要花费更长的时间,等它煮沸之后,也还等待半个小时,这样煮出的玉米才会比较香甜可口。
宿舍小锅比不上家里的大电锅,宿舍小锅煮个十多分钟即可
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