世界上纯度最高的巧克力
- 2023-11-10 16:31:49
世界上纯度最高的巧克力
1、吉利莲(Guylian)——比利时
30多年前,Guy和Liliane Foubert结为夫妇。婚后,由于对巧克力的共同爱好,他们用婚礼上收到的贝壳作为模型制作了海洋贝壳形状的巧克力,吉利莲应运而生。
这个比利时著名的巧克力品牌有“巧克力王国中的至尊”之称,是海洋贝壳巧克力的始祖,同时也是比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌。
2、瑞士莲(Lindt)——瑞士
第一块入口即溶的巧克力
瑞士莲是世界上最大的高档巧克力制造商,于1845年发明了第一块入口即能融化巧克力,惊艳全球。此外,它所生产的lindor系列等巧克力口感幼滑、细腻,入口即化。因其特殊的研拌技术和优良的做工品质,也深受大家的欢迎。
3、歌帝梵(Godiva)——比利时
巧克力中的“劳斯莱斯”
歌帝梵巧克力起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过93年的历史。自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,被称之为最贵气的巧克力。
4、玛氏(M&M's)——美国
带来好心情的巧克力豆
西班牙内战时,Forrest Mars先生遇到一群正吃着巧克力球的军人,这些巧克力球外表包裹着一层硬糖衣,以避免融化。这给Mars先生带来了灵感,他回到家乡后就发明了M&M's巧克力豆。现在,M&M's巧克力豆享誉全球,因其缤纷的色彩、美味的口感和独特的广告形象,受到了大众的热烈追捧。
5、费列罗( Ferrero Rocher)——意大利
创新的榛果巧克力品牌
费列罗巧克力,国内称为榛果威化巧克力,是享誉全球的巧克力品牌。1946年,正值二战期间,创始人Ferrero用榛果代替供应短缺的可可,发明出一种新的甜品“Pasta Gianduja”,这就是费列罗的原型。
费列罗巧克力开创多层式用料,果仁巧克力外衣香脆可口,巧克力心柔软浓滑,甜而不腻,入口即化。
6、好时(Hershey’s)——美国
北美巧克力的翘楚
北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商好时公司位于宾夕法尼亚州,是一家111年历史的老字号公司。创始人Hershey先生独具慧眼,在少有人烟的牧场创建了世界一流的巧克力工厂,牧场专送的新鲜牛奶,精心筛选的可可豆,加上传统的经典工艺,使好时巧克力纯正幼滑,滋味浓冽。
7、克德夫格鲁普普(KDV)——俄罗斯
真正的坚果巧克力,又称“紫皮糖”
这款糖果源自俄罗斯,它披着浪漫神秘的紫色外衣,揭开外衣后,是浓浓巧克力包裹着的香酥花生仁和扁桃仁。
世界上纯度最高的巧克力
德国Ritter Sport最纯,达到 73%
这一款,明显口感上偏硬,可可味浓郁,只能感受到隐约的微甜。如果你怕苦,又想吃黑巧,这款的苦味,应该已经到达极限了。
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