红豆沙糖丸
- 2023-10-24 07:32:20
红豆沙糖丸
用料
红豆沙 350克
水 1000克
白糖 40克
糯米小丸子(桂冠) 250克
淀粉(风车) 25克
做法步骤
步骤 1
红豆沙用美善品熬制,在我的食谱中可查找,红豆沙+水+糖放入主锅,12分钟v速度1煮开。
步骤 2
放入糯米小丸子,设置5分钟v反转速度1,煮到丸子浮起来。
步骤 3
淀粉加少量水混合均匀,待丸子浮起后从量杯口慢慢倒入主锅,稠度根据个人喜好增减
红豆沙糖丸
有,
食材
红薯5个,面粉少许,白糖3勺,黑芝麻100克 ,红豆沙200克
做法
1把红薯煮熟捣碎成糊状,加入面粉和白糖准备好用。
2将红豆沙加入白糖将其包裹在红薯丸中揉成球,上撒一些黑芝麻放在锅里炸至金黄色。
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