a氨基酸(aa指的是氨基酸吗)

  • 2023-11-09 07:03:56

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a氨基酸(aa指的是氨基酸吗)

一、aa指的是氨基酸吗

aa是氨基酸的简称,英文全称是aminoacid。是含有碱性羧基的有机化合物,氨基酸是一种无色晶体,其熔点超过200度,比一般有机化合物的熔点高很多。

氨基酸大部分由蛋白质构成,氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。

氨基酸在人体内通过代谢可以发挥以下作用:1.合成蛋白质;2.变成酸、*、抗体等含氨物质;3.转变为碳水化合物和脂肪;4.氧化成二氧化碳和水,产生能量。

二、a-亚氨基酸属于哪种氨基酸

氨基酸的α-碳上连接的是亚氨基而不是氨基,所以实际上属于一种亚氨基酸,而其它氨基酸的α-碳上都连接有氨基,是氨基酸。

三、a-氨基酸中的a是什么意思

1、首先纠正,不是a-氨基酸,而是α-氨基酸,α是希腊字母,而不是英文字母“a”。

2、α-氨基酸,是羧酸分子中的α碳原子上的*原子被氨基取代而生成的化合物。一般为无色的结晶固体,熔点比相应的羧酸或胺类都要高,一般在200℃~300℃,有些氨基酸在加热至熔点温度时便分解。除了甘氨酸外,其他的α-氨基酸都有旋光性。氨基酸一般易溶于水,难溶于有机溶剂。某些氨基酸具有鲜味,如味精的主要成分就是谷氨酸钠盐,也有些氨基酸无味或有苦味。

四、a,t分别表示哪种氨基酸

1、a是丙氨酸(Ala),t是色氨酸(Trp)。

2、氨基酸将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后,在小肠内被吸收,沿着肝门静脉进入肝脏。一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质;另一部分氨基酸继续随*分布到各个组织器官,任其选用,合成各种特异性的组织蛋白质。

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