大头葱和长葱的区别

1、大头葱和长葱的区别？大头葱和长葱形状不一样，大头葱短而头粗大，长葱长而粗细均匀，大头葱更辣而且炒菜出味儿，而长葱不太辣生吃微带甜味儿，适合煎饼卷大葱吃。

2、平常食用的葱分很多种，大头葱的特点是头大，杆短且小。

3、长葱头和杆差不多大，而杆和叶较长，主要区别在头和杆上。

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