芹菜的做法大全？法国芹菜的做法？
- 2023-05-02 12:52:27
大家好，如果您还对芹菜的做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芹菜的做法大全的知识，包括法国芹菜的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
法国芹菜的做法
用料
芹菜2-4根
黄油2茶匙
洋葱半个
红蘑菇（或白蘑）450克
土豆200克
蒜2-3瓣
杂菜粒（胡萝卜、豌豆）适量
步骤1
?
芹菜切小段，洋葱切细碎，大蒜剁蓉，土豆切小块，杂菜切粒。＊杂菜可随意准备，这里用比较容易煮烂，味道也比较甜的胡萝卜和豌豆。＊如果是使用白蘑菇的话，请切碎。这里因为红蘑菇比较小，后续还需搅拌打烂，这里就省略了。
步骤2
?
将平底锅加热，化开黄油后，倒入洋葱、蒜末、芹菜段，适当翻炒，并盖锅盖焖至松软。（约3-4分钟）
大锅菜炒芹菜的做法
食材用料：
芹菜一把，小葱一根，食盐适量，味极鲜适量，食用油少许，十三香少许
做法步骤：
1，首先，将芹菜洗净切段，备用
2，然后，将炒锅沥干水分，放入少许的食用油
3，待油热一些，放入葱花，等到葱花烹出香味，将芹菜下入锅中，为避免油花溅到，可以开小火
4，将芹菜轻轻翻炒，稍等片刻，放入适量的味极鲜，翻炒一下，再放入合适的食盐，十三香，翻炒均匀
5，炒上几分钟，等到芹菜变色，停火，取盘盛出即可。
胡芹菜最好吃的做法
食材明细
芹菜、干红辣椒、花椒、盐、米醋、鸡精、金龙鱼油。
1、市场上新买的芹菜，挑嫩绿的，根茎要翠，蔫巴的不要，叶子也可以吃，营养价值高。
2、洗干净，切成3。4厘米的小段，控水。
3、红辣椒切碎，要味道辣点可以多放几个辣椒，种子可以一起油炸。
4、花椒若干粒
5、锅烧热，倒入少许油，油温不要太高，冒烟说明油温太高了。花椒和红辣椒一并倒入，几秒钟后随即倒入芹菜翻炒。
6、大火翻炒片刻，沿锅边倒入少许米醋，继续翻炒……
7、最后放少许盐和鸡精，关火盛盘，色香味俱全，清脆可口的芹菜就大功告成了。
毛芹菜的家常做法
食材：芹菜200克、木耳100克，姜少许，红辣椒少许，鸡蛋1个
做法：
1、将毛芹菜、干木耳洗净，毛芹菜放入开水3-5分钟后捞起过冷水，备用。
2、把干木耳用温水泡泡洗净去蒂撕小朵。
3、毛芹菜洗净后去掉叶子切斜段。
4、把姜切末，红辣椒切末。
5、鸡蛋打散，热锅凉油加鸡蛋液煎到定型捞起。
6、热锅凉油加姜末，红辣椒炒出香味。
7、加木耳翻炒，再倒入毛芹菜。
8、放入适量的盐，翻炒均匀。
9、加生抽翻炒到毛芹菜变软。
10、加入鸡蛋，炒均匀即可。
生腌芹菜丁的做法大全
步骤1
用料
西芹?3-4根
小米椒?200克
白醋?10克
胡萝卜?3片
步骤2
原材料芹菜洗净，空干水分。
步骤3
西芹斜刀切片，放入无水、无油的碗中。
步骤4
倒入准备好的小米椒（包括袋子里的水），不能吃辣可以少加入几个小米椒，再加入10克白醋，做好水漫过芹菜，方便入味。
步骤5
冬天常温放一个晚上，夏天放冰箱一个晚上，就可以开吃啦！
好了，关于芹菜的做法大全和法国芹菜的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到583666585@qq.com，我们会及时做删除处理。
