姜的花苞能吃吗

姜的花苞能吃吗

答案是可以的，因为姜花的花瓣中含有丰富的可以挥发的精油，可以制成用来抵御风寒的姜茶。将新鲜的姜花花瓣洗干净放入锅中，直接加入清水一起煮成茶即可饮用。

同时，姜花的花瓣与芽都是绝佳的野菜。

花卉

姜花的香气还可驱蚊，有些家庭甚至用姜花当做空气清新剂，若是偶然看到有卖姜花的朋友，不如买几株放在家中一试。

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