学习做家常菜？设计一道补钙的家常菜？
- 2023-05-02 11:52:02
很多朋友对于学习做家常菜和设计一道补钙的家常菜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
陌陌心动酒吧菜谱学习点怎么长
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哪些家常菜不仅开胃而且下饭
开胃又下饭的家常菜？我觉的酸、辣口开胃，下饭，适合大众口味。今天和大家分享一道腊肉炒酸菜，开胃、下饭，闻到香味就会流口水。
食材：酸菜一把、腊肉一小块、蒜苗两根、干豆鼓一小碗
第一步：酸菜切成细末，上锅炒干水分，盛出备用；
第二步：肉切成细长条、蒜苗切成小段；
第三步：腊肉干煸出油，放入大蒜、姜末、放入干豆鼓、蒜苗段翻炒出香味；
第四步：放入酸菜，翻炒均匀，加入适量盐、胡椒粉、生抽、蚝油和一勺白糖、翻炒入味即可出锅了。
这道菜酸爽开胃，吃粥、米饭、面条，都是不错的下饭菜。
小帖士：喜欢吃辣椒的朋友，可以添加辣椒；酸菜可以根据自己的口味选择！
设计一道补钙的家常菜
1——鸡刨豆腐
【营养功效】豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
【菜品特色】这个菜超级简单，随便你是菜鸟还是新手，都能轻松搞定。认为豆腐和鸡蛋简单一炒，不会好吃到那里去。事实证明，太小看它了，这菜还真的比看上去好吃，很下饭，味道鲜美，看上去有点像另一道名菜“赛螃蟹”。
2——避风塘炒虾
【营养功效】虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克、钙2000毫克、磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。
【菜品特色】这道避风塘炒虾是我玩美博后，跟着博子里的姐妹们学的。家里人都觉得很有意思，炒得金黄黄的蒜蓉，再加上炸得酥脆的小虾，连壳都能嚼得很香，下酒、当零食都是非常棒的!
李柒子农村家常菜做法
首先第一道是芋儿鸡，李子柒自己亲手杀鸡拔毛、刮芋头，经过炒、焖、炖，很快一锅香喷喷的芋儿鸡出锅了！那色泽隔着屏幕都知道一定非常好吃，看着李子柒那么麻利的下厨操作，还真像女汉子一样，难怪那么多网友喜欢她，真太能干了。
第二道是糟辣酱，看这卖相，我想一定非常下饭吧！如果再来一碗粥真是绝配。虽然我这江苏人还从没见过这种吃法，但是看着李子柒的制作过程也想跃跃欲试了，改天一定要跟着她的美食教程学做。
第三道是咸蛋黄芋头，做法也很简单，将芋头上锅蒸熟切成条裹上粉，然后将咸蛋黄炒出油，倒入芋头翻炒两三分钟，均匀裹上咸蛋黄即可出锅。
第四道是芋头薯片，切片后蒸熟加面粉和成面团后，再整成一片片薄薄的小饼，放入烤箱里烘烤，出炉后便成了薄脆的芋头薯片。
第五道是红薯芋圆蛋，哎呀！没想到芋头还能做出这么漂亮的美食，这舍得吃下去吗？
第六道是泡椒
第七道是炝炒麦菜，做法非常简单，虽说我们这儿吃油麦菜的人不多，但初冬时候看绿叶蔬菜还真特舒服，很有食欲的感觉。
不会做菜、做饭，怎样从零开始学起
人一生下来就是白纸一张，什么都不会，是从零起步开始的，兴趣是最好的老师，而且做菜做饭是最基本的生存技巧，所以说只要你想做，办法多的是：一是先请教父母前辈，老师。二是从书本，互联网上学习学习。三是有条件的话可以去烹饪学校学习一下。四是可以去实体店去体验一下。然后是自己亲自动手，认真去做，慢慢来，熟能生巧，做的多了，自然你就变成了内行哈。
关于本次学习做家常菜和设计一道补钙的家常菜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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