橄榄菜的做法？橄榄粉条肉馅怎么做？

大家好，关于橄榄菜的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于橄榄粉条肉馅怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 油泼橄榄的做法
2. 炒橄榄菜丝的家常做法
3. 橄榄粉条肉馅怎么做

油泼橄榄的做法

用料

辣椒粉适量

八角1个

花椒适量粒

白芝麻适量克

盐适量克

醋

橄榄油泼辣子的做法步骤

步骤1

陕西兴平桑镇是辣椒之乡，朋友送的粗粒辣椒粉。加入少量盐搅拌均匀，拌入白芝麻、八角、花椒。

步骤2

橄榄油烧热，油表面波动即可。静置一分钟左右，油温稍降，将热油分两次倒入瓷器，第一次倒入后搅拌均匀，然后倒入第二次。搅拌均匀，滴上少量醋，那个翻腾啊，闻着奇香就出来了。待温度稍降低，加入密封容器，第二天味道就出来了

炒橄榄菜丝的家常做法

甘蓝1个

五花肉1小块

辅料

荤油50克葱花适量精盐2茶匙味精1茶匙白醋2茶匙酱油1汤匙花椒面少许

步骤1

甘蓝洗净切丝。

步骤2

五花肉切成细条状，葱花切碎备用。

步骤3

起锅放入荤油。

步骤4

荤油化了后放入花椒面，酱油。

步骤5

然后放入葱花。

步骤6

爆好锅后，放入甘蓝丝翻炒。

步骤7

再放入白醋、精盐、味精翻炒均匀即可

橄榄粉条肉馅怎么做

粉丝用水浸泡软。

4.捞起沥干水。

5.用碗调好酱汁；放酱油、鲍鱼汁、鸡粉、白糖、少许清水调成酱汁，放在一旁备用。

6.美亚平底锅放少许油烧热，倒下肉末煸炒出油。

7.加上蒜蓉爆炒。

8.倒粉丝翻炒均匀9.粉丝用竹筷子划散，或直接端起平底锅来回抛匀。

10.加上橄榄菜，一直保持中火。

11.倒进调好的酱汁翻炒均匀，让每根粉丝吸引酱汁的味道。

12.最后倒下蒜叶翻炒均匀即可。小贴士粉丝吸水能力很强，调酱汁时可以加多一些清水或高汤。橄榄菜和酱油有咸味，全程不用再加盐。

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