冰皮月饼好吃吗？榴莲冰皮月饼好吃吗

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冰皮月饼好吃吗？榴莲冰皮月饼好吃吗

平时的月饼可以放很久，冰皮的要放冰箱而且保鲜期短，量的问题所以就贵了。冰皮月饼不能像普通月饼那么大的量，所以价格会贵。

1、好吃的冰皮月饼有以下几个牌子：

2、冰皮月饼：冰皮月饼，是传统*中秋节食品。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色，冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米，糯米做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。制作特点是无需烘烤，工艺简单，节约能源。口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。

榴莲冰皮月饼挺好吃的，很多人都喜欢吃，其实饼皮月饼还有很多口味的，比如燕窝味，栗子味等等，其实都挺好吃的，试一下，另外自己做冰皮月饼其实也不难，有很多种方式，查询一下，选择一个适合自己做的教程跟着做就行。

个人觉得冰皮月饼比普通月饼要好吃，因为冰皮月饼吃起来软糯糯的。外面的冰皮是用糯米粉、粘米粉、橙粉牛奶和油做成，所以会很粘但是可以炒一些熟粉撒一下。然后放到冰箱冷藏，这样子的冰皮月饼口感是*的，真的很好吃，喜欢软糯糯又是从冰箱出来的月饼可以尝试一下。

1、冰皮月饼好吃还是广式月饼好吃，要看个人口味了。冰皮月饼和广式月饼我都做过，冰皮月饼饼皮的原材料是糯米粉、粘米粉、澄粉，加上牛奶、玉米油和糖，按比例混匀后蒸制而成，冰皮月饼不需要烤制，包上馅料后晶莹剔透的，需要放冰箱冷藏，口感是冰冰糯糯的。

2、广式月饼的饼皮主要使用转化糖浆、枧水、中筋面粉混匀而成，包上馅料后需要烤制、回油，室温存放即可。广式月饼比较常见，有着悠久的历史了。一般小孩子和喜欢糯米的朋友会觉得冰皮月饼好看也好吃，而不喜欢糯米口感的朋友会更倾向于广式月饼。

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