蒜苗的做法，青蒜苗家常做法

本篇文章给大家谈谈蒜苗的做法，以及青蒜苗家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 蒜苗花开富贵菜品做法
2. 陕西腌蒜苗的做法
3. 干炒蒜苗的家常做法
4. 宽蒜苗做法
5. 青蒜苗家常做法

蒜苗花开富贵菜品做法

1、食材：蒜苗500g，五花肉250g，花椒1g，八角3g，花生油30g，豆瓣酱10g，酱油10ml。

2、首先将五花肉洗净切成薄片，蒜苗去根部去老叶切成段。

3、接着锅中放油倒入五花肉炒至表面焦黄。

4、然后加入花椒和八角爆香。

5、接下来倒入豆瓣酱快速翻炒一下。

6、紧接着倒入蒜苗翻炒均匀，加少量水，稍煮一两分钟使蒜苗熟透。

7、最后加入酱油翻炒均匀，汤汁收浓即可。

陕西腌蒜苗的做法

陕西人腌蒜苗的做法比较简单。就是把蒜苗洗干净，控干水，切段备用。小米椒和姜蒜洗干净切片。

取一个无油的陶罐，把蒜苗放进去，一层盐及姜蒜小米椒片，逐层放进去。最后陶罐封口放阴凉处，一周左右可以食用。

干炒蒜苗的家常做法

用料

蒜苗?，白玉五香干?，葱?，生抽?，盐?，植物油各适量?

做法

1/3蒜苗洗净切成寸段，五香干切成片，葱切两三片。

2/3热锅放底油，葱片下锅煸香，放入五香干煸炒一下，然后下入蒜苗一起炒，加一些生抽和少量盐，翻炒。

3/3加小半碗清水，让蒜苗开一开，大火收汤，即可。

宽蒜苗做法

蒜苗炒杏鲍菇非常好吃，把杏鲍菇切成条也行，切成片也行，锅里放油，葱姜蒜爆香，杏鲍菇炒一炒放上盐，调味料，再放入蒜苗炒一炒就可以了，非常美味的一道菜。

青蒜苗家常做法

青蒜苗炒肉

材料：青蒜苗250g，肉丝100g，油适量，盐适量。

做法：

（1）买回来的肉丝，放点生粉，料酒，盐，僵一下，备用。

（2）蒜苗，洗干净，切段，备用。

（3）热锅，下肉丝炒。

（4）煸炒至肉丝7分熟。

（5）煸炒至7分熟，撩起，备用。

（6）再放点油，准备炒蒜苗。

（7）放下蒜苗煸炒。

（8）蒜苗煸炒过油之后，放肉丝一起炒，放盐，味精。

（9）煸炒嫩了之后，出锅即可。

好了，关于蒜苗的做法和青蒜苗家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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