绍兴美食团购 绍兴本地人去的早餐店
- 2023-05-02 12:31:32
大家好,关于绍兴美食团购很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于绍兴本地人去的早餐店的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
绍兴特色特产
10.珍珠绍兴盛产珍珠,尤其是在绍兴乌毡帽诸暨山下湖最为集中。
9.枫桥香榧枫桥香榧是绍兴玉山一带有名的特产,尤其枫桥香榧中细榧尤为受到欢迎,因为其具有壳薄、仁满果香的特点,其也是香榧中的最佳品种。
8.绍兴乌毡帽绍兴乌毡帽是浙江绍兴的汉族传统手工艺品,它内外乌黑,圆顶卷边,冬天可以遮风雨,夏季可以挡酷暑,一年四季都可以使用。
7.绍兴老酒绍兴老酒是绍兴著名的特产,它的生产历史悠久,早在春秋战国时期绍兴酿酒业就很普及。
6.日铸雪芽日铸雪芽产于会嵇山日铸岭,这种茶芽又细又尖,上面还生长着雪白的绒毛,因此得名日铸雪芽。
5.绍兴梅干菜绍兴桂花香糕是用鲜嫩的雪里蕻菜为原料制成的,距今已有上百年的制作历史。
4.绍兴咸享乳黄瓜绍兴咸享乳黄瓜是采用江南最负盛名的寨下种黄瓜为原料制作的,它的支细皮薄、干脆可口,吃起来十分的味美。
3.绍兴腐乳绍兴腐乳是绍兴有名的菜肴,它有四种类别,分为红方、清方、醉方和棋方,每一种都有属于自己独特的味道。
2.绍兴桂花香糕绍兴桂花香糕至今已有200多年的历史,在清朝被列为八大贡品之一,在当地有着极高的声誉。
1.绍兴麻鸭绍兴麻鸭是绍兴有名的美食,这种绍鸭是用专门用酒糟养出来的,因此其肉质十分的细嫩,不仅是美味的菜肴,并且还能滋补五脏,养胃生津之效。
绍兴名吃
有很多。因为绍兴地处浙江省,周围水域资源丰富,加上当地民间文化底蕴深厚,因此绍兴拥有很多特色美食。比如小笼包、糖醋鱼、醉蟹、烧麦、酱油等美食都是绍兴著名的代表。这些美食不仅深受国内外游客的喜爱,也吸引了许多美食爱好者前来品尝。如果想要了解更多关于绍兴美食方面的内容,可以搜索相关的美食介绍和推荐,或者亲自前往绍兴市区和周边地区探寻。
绍兴有哪些有特色又地道的小吃和特产
说到绍兴的特色小吃,不得不提嵊州这个地方。嵊州是绍兴重要的一个县级市,也是著名的越剧发源地。不同于传统浙菜和绍兴菜的大张旗鼓,这里最为知名的是深藏在街头巷尾的各种小吃~
只有在绍兴嵊州才能吃到的美食——豆腐小笼绍兴最好吃的豆腐小笼都在古弄堂里,所以不用刻意去寻找某个知名小店,只要安心的随意穿梭在拥挤人潮的小巷子里肯定就能找到它。这是嵊州寻常百姓最喜爱的古早味,它的外皮不是用做馒头的发面而是包饺子的那种手擀面皮,一笼刚出锅的豆腐小笼,热气腾腾中,近乎透明的皮子里面裹着软嫩的豆腐,让人馋的直流口水。皮薄馅多,豆腐鲜嫩,外皮爽滑,微辣的口感吃着不会太腻,这也和嵊州人吃不了太辣有关。一口一个,再加上一碗小馄饨,简直堪称绝佳拍档了。
吃一碗热气腾腾的嵊州豆腐年糕,享受最平淡的冬日温暖豆腐年糕是绍兴嵊州的又一特色美食了,几乎嵊州家家户户都会做。每年冬天的时候,每家每户都会打上一些年糕,做上几笼豆腐,据说这样好过年,这种习俗一直流传至今。去绍兴,要吃最正宗的豆腐年糕就去嵊州豆腐年糕店。这是一家百年老字号小吃店,尽管嵊州人人都会做,每天还是会有很多人来吃一碗它家的豆腐年糕。这家豆腐年糕好吃的秘诀是猪油,用猪油炒料,每一种食材都裹上这种浓香,再加上绍兴盛产的倒笃菜,汤料鲜美开胃。冬日里吃上一碗,韧韧的年糕,新鲜的豆腐,直吃的满头大汗,驱散掉身体里的寒冷湿气,就是最简单的饱满幸福。
这是嵊州特色小吃之一——鸡蛋烤饺,煎饺里面的至尊奢华版嵊州人民在美食吃法上可谓是集思广益,从一份份小小的鸡蛋烤饺就能看出来。它比锅贴多了一道加鸡蛋液的程序,本就松脆鲜香的锅贴,再加上香喷喷的煎蛋,不得不说它是煎饺里的至尊版了。在越城区府横街的街尾,有这样一家其貌不扬的嵊州特色小吃。老夫妻两个15年来如一日的守护着这个小店,做出的鸡蛋烤饺味道也是绝对经典。烤饺底部微微焦黄,配上焦香的鸡蛋,又香又脆。而且价格便宜,6元10只。美味的烤饺,再来一碗豆腐年糕,那就是完美的嵊州特色小吃套餐了。
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绍兴本地人去的早餐店
1、老绍兴式的大饼油条和面饽饽,是绍兴人最爱吃的早餐。走进仓桥直街的小弄堂,是一位阿姨用娴熟的手法在制作。
面皮有薄的和厚的两种,薄的脆,厚的软而劲道。酱有甜酱和辣酱两种,都是店家自己做的。葱有长和短的两种,各有风味。
摊上一张面皮,涂上特调的甜面酱,加上烤的焦脆的油条、油煎过的葱段,还有香肠、里脊肉、鸡蛋,爱吃什么加什么。
扎实的口感,美味的配置,到了中午也不会觉得饿。
??地址|鲁迅西路149号
??人均|7元
??营业时间|05:00-12:00
2、王氏面bobo相比于阿珍大饼的“门庭若市”,想要吃这家店的面饽饽,通常不用排队。
它藏匿于鲁迅小学旁的小巷子里,简单的招牌下,是记忆里的童年味道。
薄薄的春卷皮加上鸡蛋、油条和香肠,用油煸烤入味,便是小时候最爱的味道
??地址|鲁迅小学(人民路校区)
??人均|7元
??营业时间|06:30-17:00
3、鹤池苑烤饺店藏在菜市场的宝藏小店,不知道你是不是对它有所耳闻?
位于鹤池苑菜市场门口的烤饺店里,一大锅的饺子躺在热气腾腾的锅里,油滋啦滋啦的冒着泡,让人等得焦急。
等到了手,一口下去是焦脆的底,软嫩的馅,带着油香的汁水在口腔中蔓延开来,还有谁能抵挡得住?
??地址|鹤池苑菜市场门口
??营业时间|05:00-12:00
4、何老三馄饨(快阁苑店)位于小区附近的小吃面食店,看起来不起眼,却每天早上都人满为患。
皮薄肉嫩的馄饨,汤汁鲜美。用勺子舀起一个馄饨放在嘴边,就滑入了嘴里。
店里还有烤饺、葱油拌面……多样的种类、便宜的价格,怪不得附近的居民都爱来吃。
??地址|快阁苑仲夏坊18幢与日丽坊3幢之间3-1号
??人均|11元
??营业时间|04:00-18:00
5、利君早饭店绍兴人美好的一天,很多时候都是从泛着酱油香的拌面和冒着热气的馄饨开始的。
这家位于小区附近的店已经开了很多年,同样也是周围居民爱来的小店。面食、馄饨、小笼包……简简单单的早餐,却能让人感到无比的满足。
绍兴旅游当地特产小吃
孔乙己茴香豆和臭豆腐是绍兴著名的小吃,孔乙己茴香豆主要是在鲁迅故居卖的比较多的,来此旅游的人都是带几袋回家的,臭豆腐是当时就品尝的。
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