菠萝蜜花丝怎么吃？

菠萝蜜花丝怎么吃？

1.

准备菠萝蜜花丝200克，清洗干净，起锅烧水放入菠萝蜜花丝加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉沥干水分放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

2.

准备菠萝蜜花丝300克，清洗干净，沥干水分备用，起锅烧水，放入菠萝蜜花丝加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉挤干水份备用。起锅加入菜籽油5克烧热，放入葱椒蒜沫各2克，干红辣椒1克爆香，放入菠萝蜜花丝，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

3.

准备卤熟的腊肉100克，切成薄片备用，准备菠萝蜜花丝100克，清洗干净备用，起锅放入菜籽油15克烧热，放入腊肉煸炒出油脂，放入葱段2克，姜片2克，爆香，放入菠萝蜜花丝，加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，料酒10克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

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