中国甜柿子三大主要产区

中国甜柿子三大主要产区

陕西富平尖柿 富平尖柿皮色橙红,透明无籽,汁多肉软,甜美非常。尖柿从枝头摘下来后,首先要...

陕西临潼火晶柿 火晶柿拥有火焰般艳丽的颜色,水晶般剔透的果皮,且个子色红,晶莹光亮,皮薄...

桂林恭城月柿 恭城月柿吃法多样,可以吃饱满多汁、脆甜可口的鲜果,也可以做成冻柿子、柿饼...

湖北罗田甜柿 罗田甜柿是自然脱涩的柿子,而錾字石村所产的甜柿最为优秀,鲜美艳

中国甜柿子三大主要产区

中国三大甜柿子产地分别在陕西富平、广西恭城、山东曹州。但我国有六大名杮，分别是莲花杮、镜面杮、鸡心黄杮、尖杮、方杮，分别在陕西、山东、河北等一带。

柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。

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