蒸海螃蟹几分钟

1、蒸海螃蟹几分钟？答：蒸海螃蟹蒸10～15分钟左右即可海螃蟹一般指三疣梭子蟹，是中国沿海的重要经济蟹类，其营养价值丰富，在家里养螃蟹可以是水泥池，可以是较大的塑料盆，可以是大一点的鱼缸。

2、不管是什么，都可以养，这里以鱼缸为主。

3、在缸底放些石头、细沙，注入晒一天的自来水，水要没过螃蟹的壳。

4、再在鱼缸里种一些水草，比如轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等，给螃蟹营造一个好的生活环境。

5、蒸海螃蟹12-15分钟。

6、扩展知识:清蒸海蟹水开后需要蒸12-15分钟。

7、可以先用大火将水烧开，调至中火将海螃蟹蒸10-15分钟即可，这样做可以杀死海蟹里面所有的寄生虫。

8、注意蒸煮的时间不宜过久，因为蒸时间过长会跑黄，海蟹跑黄会严重影响口感，而且海螃蟹的营养价值也会降低。

9、一般情况下来说,个头正常的螃蟹只需要蒸二十分钟左右就可以完全的熟透,如果再蒸的时间长的话,就不好吃了。

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