松子鲑鱼做法
- 2023-08-06 11:04:46
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于松子鲑鱼做法,松子桂鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!松子鲑鱼是一道美味的烧烤菜肴,下面是制作松子鲑鱼的步骤:所需材料:-鲑鱼片(可以根据自己的需求选择适量)。
⒈-盐和黑胡椒粉(根据口味添加)。
⒉-酱油。
⒊-蜂蜜。
⒋-松子。
⒌步骤:首先,将鲑鱼片放在一个碟子上,并用盐和黑胡椒粉均匀地撒在鱼片两面上,腌制15分钟。
⒍在腌制的同时,可以准备烧烤液。
⒎将适量的酱油和蜂蜜混合在一起,制成混合液。
⒏在腌制好的鲑鱼片上均匀地刷上烧烤液,确保每个部分都被涂覆到。
⒐将刷好烧烤液的鲑鱼片放在预热好的烧烤架上。
⒑可以选择直接在户外使用木炭火锅或室内电烤箱。
⒒然后,用中小火将鲑鱼片两面都煎至金黄色,并确保中间煮熟。
⒓在烹饪的几分钟,将松子撒在鲑鱼片上,让松子稍微烤熟。
⒔煎烤完成后,取出鲑鱼片放在盘子上,可以配上一些新鲜的蔬菜或配菜。
⒕现在你可以享受美味的松子鲑鱼了!祝您用餐愉快!用料。
⒖桂鱼1条。
⒗松子一把。
⒘番茄酱3勺。
⒙糖8-10克。
⒚炸粉适量。
⒛料酒2勺。
姜丝适量。
松鼠桂鱼的做法步骤。
步骤1。
鲑鱼去鳞去内脏清洗干净。
步骤2。
去头,中间分割开,尾巴不要切断。
步骤3。
去骨留肉。
步骤4。
斜切深一点,但不要切断鱼皮。
步骤5。
再斜切菱形刀。
步骤6。
?一点点盐,两勺料酒和姜丝,腌制15分钟。
步骤7。
剥松子。
步骤8。
剥好的松籽。
步骤9。
抖干净表面姜丝,用炸粉拍。
步骤10。
抖干净鱼。
步骤11。
拍炸粉,缝隙处要拍进去。
步骤12。
锅热油,提起鱼尾,淋热油定型。
步骤13。
定好型,鱼放入锅中炸2-3分钟,全熟。
这个时候可以用勺子淋油在鱼表面,熟的均匀。
步骤14。
炸好摆盘。
步骤15。
锅留底油,加番茄酱和白砂糖。
步骤16。
加水,烧开。
步骤17。
中小火熬2分钟。
步骤18。
淋在鱼身上,撒松子,告成。
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