新鲜核桃怎样去掉外皮

新鲜核桃怎样去掉外皮？

、带上手套用螺丝刀在核桃的头部中间沿中线插入。

2、插入核桃后用力向左右动一下，核桃就对半分开了。

3、手上拿着剖开的核桃，将螺丝刀在核桃仁旁边插入，挖出果仁。

4、核桃仁挖出后，核桃的外皮就去掉了。

开水浸泡。先准备一盆开水，里面加入少许的盐，用刀子把核桃化上一刀，再把核桃放进去浸泡2-3小时之后，就能够轻松的去掉核桃外面的青皮。

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