吃大锅饭是什么时候？

吃大锅饭是什么时候？

1958年

吃大锅饭是在1958年，大锅饭的概念最早可追溯到1958年“人民公社”的出现，大锅饭是对分配方面存在的平均主义现象的一种形象比喻。

1958年夏天，“大跃进”运动与日渐炎热的天气一样，如火如荼，进入高潮。在部分农村，人民公社已然有了雏形。一些地方热情很高，分配上完全实行供给制，公共食堂应运而生。

自古以来一直是各家各户分散做饭的中国农民，忽然全都拥至新开办的公共食堂就餐。

至是年底，作为“大跃进”和人民公社化运动新生事物的公共食堂，全国达到了345万个，在公共食堂吃饭的人口占全国农村总人口的90%以上，5亿中国农民吃起了名副其实的大锅饭。

我随时都可以看到吃大锅饭的场面，就是我们这里的水果种植园里，经常都是园长请工人帮助他们在园里干活，一到用餐时间，就有很多的工人从园的各个角落纷纷来到厨房，拿着自己的碗筷排着队打菜，盛上一大碗饭，津津有味地吃起来，还不时地互相调侃。看着他们的吃相，我就觉得还是劳动才好:吃得香，干得好，身体才好！

大锅饭是从1958年到1961年。

在上个世纪50年代后期的人民公社化运动中农村刮“共产风”，全体农民到公社办的集体食堂去吃饭，甚至不允许农民在家里做饭。这种“大锅饭”到1960年就几乎完全消失了。

应该是土地还没有下户之前的那个时候，那个时候只有岁数大的人经历过，它体现社会主义大家庭同工同酬，大家一起劳动一起吃饭，就像亲人一样在一起生活。当然现在看来那种情况不是很合理，但它只是体现某个时间段的发生的事，也许那是社会发展的必然经历吧！

一般是家里有结婚的时候。在我们农村这边吃大锅饭，就是有喜事，然后大家都去帮忙的，帮忙的人就吃大锅饭，就是在一个大锅里面炖一些豆腐，白菜，粉条，肉就是一些混杂着炖。但是带出来还挺好吃的，毕竟是大家一块儿围在一起吃饭。为了庆祝一件喜事。

吃大锅饭什么时候呢？小时候听老人讲过，1958年大跃进，人民公社大食堂，后来渐渐办不下去了。

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