甘薯是什么 白薯是什么是红薯吗

大家好，今天小编来为大家解答甘薯是什么这个问题，白薯是什么是红薯吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 白薯是什么是红薯吗
2. 什么是红薯
3. 南方的地瓜到底是什么
4. 树上长红薯的是什么树
5. 红薯是什么

白薯是什么是红薯吗

我们这里红薯和白薯是不同的两种植物。红薯又叫甘薯、地瓜等，它外皮有白的、黄的、粉的、红的、紫的；瓤一般也有白的、黄的、紫的，但并不是对应的，红皮可能是白瓤，也可能是黄瓤，断口有白色乳状液体（淀粉），可以生吃可以熟吃；白薯又叫参薯、脚板薯（有的形如脚板）。

它同样有也有白、红等不同的颜色，表面有许多须根，断口有拉丝状黏液，有点象淮山（也有叫山药的），不能生吃。另外，同样是红薯，但口感会完全不同，生吃有的甜而嫩脆，有的则硬而无味；熟吃有的又甜又粉（北方称“面”吧）很好吃，有的则软绵而味淡。这与不同的品种有一定的关系，但更主要的是与栽培的土壤土质、施用的肥料有关。所以单纯以颜色来选择红薯是不可靠的

什么是红薯

红薯原名番薯，又名地瓜、红苕、红芋、白薯、甘薯、紫甘薯、朱薯、金薯等，属管状花目，旋花科一年生草本植物。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。

南方的地瓜到底是什么

南方的地瓜与北方所说的地瓜是两种截然不同的食物。南方的地瓜又称凉薯，是豆科豆薯属的草质藤本植物。外表看起来像个大陀螺，表皮淡黄色偏白，地瓜的外皮可以直接用手剥掉，果肉呈雪白色，有一股清淡的中草药的香味，食用起来口感香甜，多汁，清脆爽口很适宜炎热的夏季食用。生吃或者凉拌食用都可以，也可以和其它食材搭配做菜食用。地瓜含有丰富的蛋白质、糖类、碳水化合物、水分等，还含有各种维生素和矿物质元素，适量的食用地瓜对身体还是非常有好处的。

树上长红薯的是什么树

树上长着红薯一样的果实，是八月瓜树

八月瓜树，是常绿木质藤本。八月瓜树，长得跟红薯非常像，而且这种野味和红薯没什么区别的，其味道非常的香甜，是一种天然且无污染的绿色食品，是市场上非常少见的一种野果。这种果实看似很像红薯的八月瓜，只有在大山中的农村才有。

红薯是什么

红薯，旋花科番薯属一年生草本植物。原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。红薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料

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