芋头怎么吃?芋头三种最好吃的做法?
- 2023-05-01 17:33:04
其实芋头怎么吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解芋头三种最好吃的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享芋头怎么吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
香芋可以怎么吃
香芋是我们日常生活中比较常见的一种美味食材,它含有人体需要的多种营养成分,营养价值非常高,老少皆宜。
在我们平时生活当中香芋的吃法还是挺多的,可以炒、可炖、可蒸、可油炸、可烧烤还可以做馅,可以做菜也可以作为主食。
我们农村老家现在也有很多人种香芋,每年过年过节,香芋就成了餐桌上一道不可缺少的美味菜肴,香酥可口。
我们平时吃香芋的吃法有:香芋蒸扣肉、香芋蒸排骨、香芋蒸鸡块、辣椒炒香芋、香芋炖红烧肉、香芋腊肉煲、香芋肉丝粥、香芋枣泥丸子、香芋香葱饼、清蒸蒜香香芋、炸香芋片、烤香芋片、香芋蛋糕、香芋面包、香芋包子、香芋卷子、香芋馒头、香芋糍粑、香芋糕点、香芋南瓜饼、香芋糖水等等。
以上香芋的每种吃法味道都很独特,色香味俱全,香酥可口,让人吃了还想吃。
亲爱的朋友,你觉得香芋还有什么样的吃法?欢迎围观留言哦!
怎么做芋头吃
芋头炖排骨
主料:猪肋排400克、荔浦芋头500克
辅料:盐适量、姜片3片、料酒1勺、新会陈皮2片
1、先来处理排骨:把猪肋排用清水冲洗干净后。
2、放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。
3、可以把浮沫一层一层撇干净,这样比较费时,但是保留了最原始的汤水,直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。
4、芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食材:芋头和排骨。
5、取一个砂锅,把焯水后的排骨和姜片放入锅中,加入少许料酒和适量冷水,注意水一定要一次加够。
6、提前半小时左右用温水把新会陈皮浸透泡软,并且用小刀刮去陈皮内囊的膜。
7、陈皮也加入砂锅中一起炖煮。
8、大概煮了20分钟,先用筷子戳了一下排骨上的肉,感觉能穿过,但是没酥烂时,这时就可以加入切好的芋头块了,然后继续炖煮。
9、大概又煮了20分钟,又用筷子试了一下芋头,也已经煮软了,就开始最后加盐调味,把汤搅拌几下即可关火。
10、出锅即可享用了。
芋头三种最好吃的做法
推荐椒盐芋头,红烧芋头籽,芋头扣肉三种做法。
买老芋头一个去皮切成手指粗的条。放锅中煮熟。晾凉后用500克油油温120度的时候放锅中炸。炸到芋头丝飘起,呈金黄色捞出。早上教言即食。
红烧芋头籽。芋头子400克,去皮切成滚刀块。锅中放100克油,油热以后倒入芋艿煸炒,到50克酱油炒上色。放盐10克红糖十克水500克大火烧开,小火烧10分钟放味精葱花出锅即可。
芋头怎么吃更好
[玫瑰]很开心回答您的问题,芋头怎么吃更好?芋头有很多种做法,煎炸炒焖蒸各种做法都能做出美味的美食,在这炎热的夏天,我想用芋头煮糖水吃再适合不过了,既可以清热解暑,又可当早餐吃,如果加上西米一起吃,更加香糯爽口。今天我为您推荐一款“西米芋头糖水”,希望能符合你口味,详细做法如下:
[玫瑰]1.准备食材:芋头(挑好看的就行[偷笑])一个1000克左右,削皮切成小方块,西米100克,片糖一块。
[玫瑰]2.煮西米。清水煮沸,放下西米不断搅拌至沸,盖上锅盖煮十分钟,关火闷十分钟(这样熟的快又省电[强])。再开火继续煮,大火煮沸后调至中火煮,当煮至西米剩一点点白点,关火闷至白点消失,最后再用凉开水过一遍,西米就煮好啦~(??过水一定要用凉开水哦,这样西米才有嚼劲)
[玫瑰]3.煮芋头糖水。芋头切块后用清水洗两遍,减少淀粉,防止糖水过于混浊。清水下锅,倒入芋头与清水一起煮沸,芋头煮至粉糯,接着下红片糖调味,可按自己喜好调制甜度。一碗sweet的糖水就做好啦~
[玫瑰]4.最后一步啦,也是按自己喜好搭配。个人比较喜欢芋头与西米的比例是1:1,一口芋头一口西米。在吃到软糯可口的香芋同时西米的爽口也刺激着味蕾,美味至极。[做鬼脸]
[中国赞]Tips:
[玫瑰]1.在处理芋头的时候记得戴手套,戴手套,戴手套(重要的事情说三遍???)除非你是铁手,不然会引起手部过敏哦[雾霾]
[玫瑰]2.怎么判断芋头有没有煮好。当芋头块出现裂痕成粉状就差不多了。当然你也可以试一块也知道啦。[大笑]
[玫瑰]3.放入的是红片糖而不是白糖或其他。在保障糖水香甜的同时也保留了成品颜值。[耶]
小芋头怎么吃才好吃又简单
一、材料
小芋头500克,适量的葱花。
步骤
1.先将小芋头刨皮洗净备用。
2.然后将去皮的小芋头倒入锅内,加入适量的水开火烧煮。
3.小芋头煮熟后捞出洗净备用。
4.锅内放入适量的食油开中火,锅热后倒熟小芋头翻炒。
5加入适量的黄酒、盐、味精、胡椒粉烩炒,小芋头熟嫩撒上葱花拌匀即可。
二、剁椒小芋头
材料
小芋头,葱,盐,剁椒
步骤
1.小芋头洗净,切块,用水煮至软身(注意:水不能太多,刚盖过小芋头就好)
2.小芋头煮软之后,再放剁椒下去,然后再放盐下去调味
3.最后,把葱花放下去,翻抄几下就可以了
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